Komunitas Food Truck dan Menggeliatnya Kuliner Yogyakarta

Andi Romeo salah seorang dari Yogyakarta Food Truck mengatakan, meski komunitas ini terhitung baru, namun anggotanya sudah malang melintang di dunia food truck. Sehingga komunitas ini muncul dengan keinginan membangun bisnis bersama. 

 

"Owner semua berkomunikasi dan berbisnis bersama dan mengesampingkan persaingan jualan. Kita merancang sistem dan punya waktu kami jualan bersama. Semua unit di kami sama-sama program kami bikin. Ini bukan cuma event tapi food truck to resident lalu company to the beach semua under program kita sama-sama happy dan bisnis," ujar Andi kepada Liputan6.com, Selasa (20/2/2018).

 

Anggota yang ada saat ini baru 9 unit food truck. Jumlah anggota memang diakuinya baru sedikit. Namun dengan sedikit anggota justru akan membuat komunitas ini semakin solid sehingga program komunitas terus berjalan. 

 

"Jika ada yang mau bergabung ya cocok dulu program-program kami. Jadi menjalani sekian tahun ke depan tidak ada kendala. Terutama internal," ujar Andi.

 

 

"Ada konsep. Kalau gak menarik mereka ga mendekat kalo mnedkat mencoba mereka datang sendiri. Display beda-beda. Dan mungkin satu satunya di dunia," kata Amos.