Liputan6.com, Jakarta - Jadi makanan paling penting sepanjang hari, sarapan tidak boleh hanya minum. Makan di pagi hari, menurut ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, memberi sederet manfaat, termasuk daya ingat lebih baik dan rasa kenyang lebih lama.
Tidak perlu menu super repot, pasal dengan resep sederhana, Anda sudah bisa membuat makanan pagi yang tak hanya sehat, tapi juga lezat. Memakai bubur sereal Nestle Nestum, berikut rekomendasi resep menu sarapan yang bisa disontek.
Advertisement
Baca Juga
Nestle Nestum Bubur Ayam Kari
Bahan yang diperlukan:
320 gram nestle nestum original
1 ekor ayam kampung
5 butir telur rebus matang, belah 4
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas
4 lembar daun jeruk
1 liter air kaldu ayam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam
Bumbu halus:
8 buah bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar, disangrai
Pelengkap:
Daun bawang iris
Daun jeruk
Cabai merah iris
Bawang goreng
Langkah pembuatan:
Langkah 1
Panasakan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
Langkah 2
Masukan potongan ayam, lalu aduk bersama bumbu hingga setengah matang.
Langkah 3
Tambahkan air kaldu dan diamkan sampai mendidih. Kecilkan api, masukan telur, rebus selama 10 menit. Bumbui dengan garam, gula, dan lada. Angkat ayam lalu suwir atau potong dan belah telur.
Langah 4
Siapkan mangkuk berisi 32 gram Nestle Nestum Original di setiap porsi (bahan bisa jadi 8-10 porsi). Siram dengan 100 ml kuah kari. Aduk hingga mengental.
Langkah 5
Sajikan bubur sereal bersama suwiran atau potongan ayam, irisan daun bawang, bawang gore, cabai iris, dan telur rebus.
Ssksikan video pilihan di bawah ini:
Nestle Nestum Panekuk
Bahan-bahan yang diperlukan:
4 sachet Nestle Nestum 3 in 1 rasa Susu dan Cokelat
4 butir telur
334 ml carnation evaporasi
260 gram tepung terigu
2 sdm baking powder
80 gram gula pasir
4 sdm plain yoghurt
1 buah alpukat
1 buah jeruk
1 buah pisang
1 buah jambu biji
1 buah apel
4 sdm carnation krimer kental manis
1 sdm mentega
4 buah ceri
Secukupnya daun mint
Langkah pembuatan:
Langkah 1
Aduk tepung, Nestle Nestum, susu, gula, dan baking power hingga rata. Diamkan selama lima menit.
Langkah 2
Oles mentega pada wajan anti-lengket. Panggang adonan selama dua menit untuk setiap sisi.
Langkah 3
Siapkan potongan buah dan bahan lainnya.
Langkah 4
Tumpuk panekuk, tambahan topping berupa potongan buah, yoghurt, dan daun mint. Lalu, siram dengan carnation krimer kental manis sesuai selera. Sajikan. Sebagai catatan, resep ini untuk sajian empat porsi.
Advertisement
Nestle Nestum Lapis
Bahan yang diperlukan:
128 gram Nestle Nestum Original
1/8 buah semangka
2 buah jambu biji
2 buah jeruk
2 buah apel
1 buah mangga
4 sdm cream cheese
4 sdm plain yoghurt
1/4 sdt bubuk kayu manis
2 sdm gula pasir
Secukupnya daun mint
Langkah pembuatan:
Langkah 1
Aduk cream cheese, yoghurt, bubuk kayu manis, dan gula pasir hingga lembut dan gula larut. Sisihkan.
Langkah 2
Potong semua buah seukuran dadu kecil.
Langkah 3
Siapkan gelas saji. Tuang adonan yoghurt, lalu Nestle Nestum Original. Tambahkan buah potong dan ulang lapisan hingga dua kali.
Langkah 4
Hias dengan daun mint. Sajikan untuk empat porsi.