Resep Es Krim Singapura yang Terkenal, Hanya Perlu 3 Bahan Sederhana

Liputan6.com, Jakarta - Bagi yang pernah melancong ke Singapura, pasti pernah mendengar nama es krim uncle yang banyak dijual di Orchard Road. Es krim itu terbuat dari potongan es krim yang  diletakan di tengah-tengah selembar roti tawar.

Traditional & Wafer Ice Cream Uncle Chieng salah satu kedai es krim di Singapura kian digandrungi hingga harganya 1,2 dolar Singapura untuk satu porsi es krim atau setara dengan Rp 12 ribu.

Tak perlu jauh bertandang ke Negeri Singa untuk menyicipi kudapan dingin yang satu ini. Dilansir dari akun Instagram @cookingwithhel, Senin, 17 Februari 2020, Anda bisa membuat sendiri es krim Singapura di rumah. Bahan-bahannya juga hanya tiga jenis.

Bahan:

200gr Whipped cream (campurkan dengan 400ml air es)

2 sachet susu kental manis

6 keping oreo

Simak Video Pilihan di Bawah Ini:

1. Haluskan oreo, bisa dengan blender atau dengan sendok.

2. Buat whipped cream dengan mixer, tuang 400ml air es selama dan kocok selama tiga menit.

3. Masukkan susu kental manis, mixer lagi sampai tercampur.

4. Masukkan Oreo, aduk dan tuang ke wadah.

5. Dinginkan. Jika sudah beku, bisa Anda potong dan sajikan dengan sepotong roti. (Adhita Diansyavira)