3 Resep Roti Tawar Keju Mozzarella yang Nikmat

Liputan6.com, Jakarta - Roti tawar dan keju mozzarella, kombinasi dua bahan ini terdengar tidak akan pernah salah. Olahan bahan-bahan tersebut bisa dikatakan hampir pasti tidak gagal dan sangat sulit dibuat tidak enak rasanya.

Kendati kombinasi roti tawar dan keju mozzarella saja sudah menggoda, Anda tentu tetap bisa menambahkan ragam bahan pilihan sesuai selera. Secara visual bahkan bisa diubah sampai tidak sebegitu tampak seperti roti tawar pada umumnya.

Resep ini bisa jadi menu sarapan penambah semangat maupun hidangan lezat yang disajikan ketika kumpul keluarga. Catat bahan-bahan dan langkah pembuatan sederet resep roti tawar keju mozzarella berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Senin, 3 Oktober 2022.

Roti Tawar Bawang Putih Mozarella

Resep kreasi pengguna @cook_19034734 ini membutuhkan bahan-bahan:

6 lembar roti tawar

Bahan olesan:

100 gram margarin

1 sdm kental manis

2 batang seledri, iris tipis

2 siung bawang putih, haluskan

Secukupnya keju mozzarella untuk taburan

Langkah Pembuatan:

1. Campur bahan olesan. Aduk sampai rata.

2. Ambil roti tawar dan olesi dengan bahan olesan. Taburi atasnya dengan keju mozzarella parut.

3. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celcius sekitar 10 menit. Sesuaikan tingkat kematangan. Angkat dan sajikan hangat.

Resep kreasi pengguna @bundaollakitchen ini membutuhkan bahan-bahan:

3 lembar roti tawar

2 butir telur

Secukupnya margarin

Topping:

1 buah sosis

1/4 buah bawang bombai

1 siung bawang putih, cincang

1 sdm kornet sapi

3 sdm saus bolognese

Bahan pelengkap:

Saus sambal

Saus tomat

Mayones

Langkah Pembuatan:

1. Potong kotak roti tawar. Sisihkan.

2. Kocok telur dan garam, lalu tuang ke roti, aduk rata.

3. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit margarin sampai harum.

4. Masukkan kornet dan sosis, lalu tambahkan saus bolognese. Masak hingga matang.

5. Panaskan margarin dalam wajan, ratakan.

6. Masukkan adonan roti dan telur, masak dengan api kecil. Balik jika bagian bawah mulai kering.

7. Tambahkan topping di atas roti. Ratakan.

8. Kemudian, beri parutan keju mozzarella. Masak hingga mozzarella meleleh.

9. Sajikan selagi hangat dengan tambahan sambal dan mayones.  

Resep kreasi pengguna @RetnoAdiesty ini membutuhkan bahan-bahan:

5 lembar roti tawar

Secukupnya sosis sapi

Secukupnya keju mozzarella

Bahan pelapis:

4 sdm munjung tepung terigu

Secukupnya air

Secukupnya tepung roti

Langkah Pembuatan:

1. Ambil satu buah roti tawar, lalu gilas. Tata sosis dan keju mozzarella, kemudian gulung. Lakukan hingga roti tawar habis.

2. Siapkan tepung terigu, lalu beri air secukupnya hingga adonan seperti adonan kulit risol, tidak encer dan tidak kental.

3. Masukkan roti ke dalam adonan, lalu angkat kemudian langsung celupkan ke dalam tepung roti.

4. Simpan adonan sekitar satu jam di dalam kulkas agar tepung roti menempel sempurna.

5. Goreng hingga matang. Angkat, lalu sajikan selagi hangat.