Liputan6.com, Jakarta Menikmati minuman dingin dan juga segar di kala musim panas, memang hal yang sangat menyenangkan. Menjadi pendamping dari makanan utama yang disajikan atau hanya peneman untuk camilan siang hari.
Belum lagi, jika minuman tersebut memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan. Tidak hanya haus yang terobati, melainkan juga bisa menjaga kesehatan pada tubuh. Campuran rasa asam dan manis pada smoothie juga bisa menjadi penghilang dahaga yang tepat pada saat haus tiba.
Advertisement
Baca Juga
Melansir dari Sims Home Kitchen, cita rasa tropis yang menyegarkan akan Anda dapatkan dengan mencoba resep minuman berbahan dasar nanas. Beberapa tambahan lainnya juga dijadikan pelengkap seperti pir, pisang, dan lemon.
Nanas memang memberikan banyak manfaat kesehatan karena mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Berikut ini sedikit ulasan mengenai kandungan nutrisi pada nanas, serta manfaatnya.
Saksikan Video di Bawah Ini:
Nutrisi dalam Nanas
Melansir dari Verywell Fit, kalori yang terkandung pada nanas berasal dari karbohidrat. Dalam satu cangkir nanas diperkirakan mengandung 82 kalori dan 22 gram karbohidrat, yang terdiri dari 16g berupa gula (fruktosa) dan 2g berasal dari serat.
Nanas juga merupakan buah yang rendah lemak dengan kurang dari setengah gram per porsi 1 cangkir. Begitu pun dengan protein, nanas bukanlah sumber protein yang signifikan, yang juga berisi kurang dari 1 gram per cangkir.
Namun, nanas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik untuk tubuh, bahkan dalam satu cangkirnya menawarkan nilai kebutuhan vitamin C seharian penuh. Dalam satu cangkirnya, nanas juga mengandung 181 mikrogram tembaga.
Dari beragam nutrisi tersebut, nanas bisa mengurangi peradangan karena mengandung zat anti inflamasi bromelain. Enzim ini juga dijual dalam bentuk suplemen untuk artritis, otot tegang, keseleo, dan cedera lainnya.
Bahkan, nanas bisa digunakan sebagai agen anti-inflamasi dalam operasi gigi dan perawatan luka bakar di Eropa. Obesitas perut juga bisa dibantu dikurangi dengan nanas, yang lainnya juga ialah membantu perbaikan kulit. Baik untuk kulit karena mengandung vitamin C yang tinggi membantu tubuh dalam membentuk kolagen.
Dampak lainnya yang bisa juga didapatkan ialah membuat usus lebih sehat karena bromelain sering dijual sebagai enzim pencernaan yang bertujuan membantu asam lambung dalam memecah makanan. Nanas juga memerangi sel kanker yang menyerang tubuh.
Advertisement
Bahan-Bahan
Berikut ini beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat minuman segara nanas ini.
- 2 buah nanas, dipotong-potong
- 1/4 lemon
- 2 gelas air
- 1/2 cangkir es
- Â Daun mint untuk hiasan
- 1 pisang opsional
- 1 pir opsional
Cara Pembuatan
Dalam membuat minuman nanas ini tidak memerlukan waktu yang lama karena dapat dengan mudah cukup gunakan blender.
- Pertama, kupaslah kulit nanas dan potong-potong
- Siapkan blender, dan masukkan seluruh bahan ke dalamnya, kecuali es batu dan daun mint
- Hancurkan semua bahan tersebut sampai benar-benar halus
- Untukpenyajian, siapkan gelas yang sudah diisi es batu dan tuangkan di dalamnya
- Lalu, tambahkan daun mint di atasnya sebagai hiasan
Â
Â
Â
Penulis:
Gerda Faradila
Politeknik Negeri Media Kreatif
Advertisement