Liputan6.com, Jakarta - Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa jus bayam sering dianjurkan untuk diminum di pagi hari? Ternyata, selain rasanya yang menyegarkan, jus bayam memiliki banyak manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuhmu.
Mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga mendukung kesehatan pencernaan, jus bayam menawarkan beragam manfaat yang tak terduga.Â
Baca Juga
Bayam kaya akan vitamin K, vitamin A dan mangan yang baik untuk menjaga kebugaran tubuh. Selain itu, ada juga tambahan folat yang penting untuk produksi darah merah di tubuh sekaligus bisa mencegah cacat janin pada ibu hamil.
Advertisement
Oleh karena itu, ketahui beberapa manfaat minum jus bayam setiap pagi bagi kesehatan tubuh, seperti melansir dari Times of India, Senin (10/2/2025).
1. Mengurangi Kadar Kolesterol
Jus bayam mengandung kalium dan serat, dua komponen penting yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Selain itu, kandungan air yang tinggi dalam jus bayam mendukung hidrasi tubuh dan membantu proses detoksifikasi serta pencernaan yang lebih baik. Dengan mengonsumsi jus bayam secara rutin, Anda dapat mendukung kesehatan jantung.
2. Menurunkan Berat Badan
Bagi Anda yang ingin menjaga berat badan ideal, jus bayam bisa menjadi tambahan yang baik dalam pola makan harian. Konsumsi rutin jus bayam membantu meningkatkan sirkulasi darah, penyerapan zat besi, serta mendukung metabolisme tubuh.
Meskipun jus bayam bukanlah solusi ajaib untuk penurunan berat badan, mengonsumsinya dalam jumlah 120-240 ml per hari dapat melengkapi diet seimbang yang mencakup sayuran, buah-buahan, protein dan lemak sehat.
Â
3. Meningkatkan Kesehatan Tulang, Jantung dan Mata
Jus bayam kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk berbagai aspek kesehatan. Kandungan nitrat dalam bayam membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mendukung kesehatan jantung.
Vitamin K dan kalsium dalam jus bayam juga penting untuk menjaga kekuatan tulang. Tak hanya itu, lutein dan zeaxanthin yang terkandung dalam bayam membantu melindungi penglihatanmu dan mengurangi risiko degenerasi makula yang dapat terjadi seiring bertambahnya usia.
Â
Advertisement
4. Menambah Energi
Jika Anda sering merasa lelah di pagi hari atau kekurangan energi, jus bayam bisa jadi solusi yang tepat. Kandungan zat besi yang tinggi dalam bayam membantu meningkatkan produksi sel darah merah dan mengatur kadar gula darah, yang berperan penting dalam meningkatkan energi dan stamina.
Dengan memulai harimu dengan segelas jus bayam, tubuhmu akan merasa lebih segar dan siap menjalani aktivitas sepanjang hari.
Â
5. Pencernaan yang Lebih Baik
Untuk menjaga kesehatan pencernaan, jus bayam menjadi pilihan yang sangat baik. Mengonsumsinya di pagi hari, terutama saat perut kosong, dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dan mendukung proses pencernaan.
Dengan kandungan serat, vitamin C, dan beta-karoten yang tinggi, jus bayam juga berkontribusi untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut Anda, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Â
Advertisement
Potensi Risiko Konsumsi Berlebihan
Meski jus bayam memiliki banyak manfaat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Hindari mencampurkan jus bayam dengan produk susu, karena kandungan kalsium dalam susu dapat mengganggu penyerapan zat besi yang terkandung dalam bayam.
Untuk mendapat manfaat maksimal, campurkan bayam dengan bahan-bahan lain yang bersifat basa dan menghidrasi, seperti mentimun atau seledri. Anda juga dapat menambahkan sumber vitamin C, seperti perasan lemon atau jeruk, untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
Mengonsumsi jus bayam tiga hingga empat kali seminggu sudah cukup untuk merasakan manfaatnya, asalkan dikombinasikan dengan pola makan sehat dan seimbang.
![Loading](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/articles/loadingbox-liputan6.gif)