Liputan6.com, Jakarta Minyak hati ikan kod dan minyak ikan adalah dua suplemen yang berbeda. Minyak ini biasanya dikemas dalam bentuk kapsul suplemen. Meski sama-sama minyak ikan, minyak hati ikan kod memiliki sejumlah keunggulan sendiri.
Baca Juga
Advertisement
Minyak hati ikan kod adalah minyak yang diekstrak dari hati ikan Kod Atlantik dan Pasifik. Ikan mendapatkan asam lemak omega-3 mereka dengan memakan fitoplankton, yang menyerap mikroalga. Mikroalga adalah sumber asli asam lemak omega-3 yang kaya. Sama seperti minyak ikan, minyak hati ikan kod mengandung omega-3 yang tinggi. Asam lemak omega-3 mendukung banyak sistem tubuh dan dapat mencegah sejumlah penyakit.
Mengonsumsi minyak ikan kod dengan makanan, terutama makanan berlemak, dapat membantu tubuh lebih baik mencerna dan menyerap asam lemak omega-3. Berikut manfaat minyak hati ikan kod, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Senin(29/6/2020).
Beda minyak hati ikan kod dengan minyak ikan biasa
Minyak ikan dan minyak ikan kod umumnya aman dikonsumsi. Minyak ikan biasa diekstraksi dari jaringan ikan berminyak seperti tuna, herring, anchovies dan mackerel, sedangkan minyak ikan kod diekstraksi dari hati ikan kod.
Perbedaan antara minyak hati ikan kod dibandingkan minyak ikan biasa adalah adanya vitamin A dan D. Karena berasal dari hati, minyak ini kaya akan vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A dan D. Minyak hati ikan kod mengandung kadar EPA dan DHA yang tinggi serta vitamin A dan D.
Advertisement
Manfaat minyak hati ikan kod
Tinggi vitamin A dan D
Meskipun minyak ikan kod adalah suplemen minyak ikan, minyak ini sangat berbeda dari minyak ikan biasa. Berasal dari hati, minyak ini kaya akan vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A dan D. Satu sendok teh (5 ml) minyak ikan kod bisa mengandung 90% vitamin A dan 113% vitamin D untuk dari asupan harian yang disarankan.
Cegah peradangan
Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan kod dapat membantu menekan protein yang memicu peradangan kronis. Peradangan kronis dikaitkan dengan meningkatknya risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan kanker. Vitamin A dan D pada minyak hati ikan kod juga berperan sebagai antioksidan. Kedua vitamin ini dapat mengurangi peradangan dengan mengikat dan menetralkan radikal bebas berbahaya.
Manfaat minyak hati ikan kod
Sehatkan tulang
Minyak hati ikan kod merupakan salah satu sumber makanan terbaik vitamin D Vitamin ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang dengan mengatur penyerapan kalsium. Mineral kalsium sangat diperlukan untuk tulang yang kuat. Konsumsi minyak hati ikan kod bisa membantu memenuhi asupan vitamin D, mencegah keropos tulang, dan menyebabkan patah tulang di kemudian hari.
Bantu atasi nyeri sendi
Sifat anti-inflamasi dari minyak hati ikan kod bisa membantu mengatasi nyeri pada sendi. Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan kod dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi dan melindungi dari kerusakan. Manfaat ini sangat baik bagi penderita radang sendi seperti rheumatoid arthritis. Rheumatoid arthritis adalah penyakit autoimun yang ditandai dengan kerusakan pada sendi.
Penelitian menunjukkan bahwa minyak hati ikan kod dapat mengurangi nyeri sendi dan meringankan gejala rheumatoid arthritis seperti kekakuan dan pembengkakan sendi.
Advertisement
Manfaat minyak hati ikan kod
Sehatkan mata
Vitamin A memiliki banyak peran dalam tubuh, termasuk menjaga kesehatan mata. Asam lemak omega-3 dan vitamin A dalam minyak ikan kod telah terbukti melindungi mata dari penyakit yang disebabkan oleh peradangan. Penyakit peradangan pada mata ini seperti glaukoma dan degenerasi makula terkait usia.
Cegah penyakit jantung
Minyak hati ikan kod dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung. Omega-3 telah terbukti memiliki banyak manfaat bagi jantung, termasuk menurunkan trigliserida, menurunkan tekanan darah, meningkatkan kolesterol baik, dan mengurangi risiko pembentukan plak di arteri.
Manfaat minyak hati ikan kod
Cegah stres dan kecemasan
Peradangan kronis telah dikaitkan dengan kecemasan, stres, dan depresi. Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan kod dapat menurunkan peradangan dan mengurangi gejala kecemasan dan depresi. Asam lemak omega-3 dan vitamin D dalam minyak ikan kod dapat membantu mengurangi gejala kecemasan dan depresi. Tetapi diperlukan lebih banyak penelitian terkait manfaat ini.
Atasi masalah pencernaan
Luka atau tukak dalam lapisan perut bisa menjadi masalah pencernaan yang menyakitkan. Kondisi ini menyebabkan gejala mual, sakit perut bagian atas dan ketidaknyamanan. Dalam studi pada hewan, minyak hati ikan kod dapat membantu mengobati luka, terutama di perut dan usus. Penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk membentuk rekomendasi yang jelas.
Advertisement
Manfaat minyak hati ikan kod
Bantu penyembuhan luka
Vitamin A dan vitamin D merupakan vitamin yang dibutuhkan oleh kulit. Minyak hati ikan kod dinilai mampu mempercepat penyembuhan luka berkat kandungan dua vitamin ini. Omega-3 yang tinggi juga mampu mendukung kesehatan kulit.
Tingkatkan fungsi kognitif
Vitamin D dapat memainkan peran kunci dalam menjaga fungsi otak yang baik di usia tua. Konsumsi omega-3 juga dikaitkan dengan fungsi otak yang meningkat. Sifat anti-inflamasi dapat mencegah peradangan pada otak yang menyebabkan masalah seperti alzheimer dan penurunan fungsi kognitif.