Resep Puding Sutra Buah yang Lembut, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Puding menjadi salah satu camilan yang bisa ditemukan di berbagai acara. Rasanya yang manis dan enak pun membuat camilan ini disukai banyak individu.

Selain dengan berbagai varian, puding juga sangat mudah untuk dibuat. Apalagi di momen bulan Ramadhan ini, puding sangat cocok dijadikan takjil untuk berbuka puasa.

Puding sutra menjadi salah satu yang disukai individu karena lembut dan menyegarkan. Tapi, daripada Anda membelinya, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Penarasaran bagaimana cara membuat puding sutra buah yang lembut untuk dinikmati saat buka puasa? Berikut resepnya.

Bahan-bahannya:

• 8 gr jelli bening
• 185 gr kental manis
• 1 liter air
• 11 gr maizena (kasih sedikit air yang diambil dari air satu liter di atas)
• 65 gr cokelat putih

Buah yang digunakan:

• Leci dan lengkeng kalengan (airnya jg dipake ya buat ngerendam toping buahnya)
• Anggur hijau dan merah stroberi

Cara membuatnya: 

1. Pertama-tama, siapkan panci. Lalu masukkan jeli bening, kental manis dan air dalam panci. Aduk rata dan masak.

2. Lalu siapkan maizena yang ditambahkan sedikit air, dan masukkan dalam panci. Aduk rata.

3. Setelah itu, masukkan cokelat putih, aduk hingga rata. Masak hingga matang dan sisihkan.

4. Siapkan wadah dan masukkan puding dalam wadah, diamkan hingga dingin.

5. Selanjutnya, potong-potong buah dan susun buah sesuai selera di atas puding.

6. Setelah tersusun, masukkan sedikit air buah kaleng untuk merendam toping buahnya.

Sumber: (@ayudiahrespatih/instagram.com)

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.