Menu Buka Puasa: Roti Bakar Selai Kaya

Menu khas melayu roti bakar selai kaya bisa jadi pilihan untuk Anda yang ingin berbuka dengan kudapan yang cukup mengenyangkan

oleh Bio In God Bless diperbarui 22 Sep 2021, 12:47 WIB
Diterbitkan 10 Jul 2014, 13:05 WIB
Kaya Toast 0714
Desc

Liputan6.com, Jakarta Jika Anda ingin menikmati kudapan yang cukup mengenyangkan pada saat berbuka puasa, hidangan yang terbuat dari roti bisa menjadi pilihan.

Roti bakar adalah menu roti yang mudah untuk dibuat. Untuk isinya, jika Anda bosan dengan selai-selai yang lazim ada seperti coklat, stroberi, kacang, Anda bisa mencoba membuat selai kaya.

 

Baca juga:

 

Roti panggang selai kaya ini adalah snack khas melayu. Anda bisa juga menemukan menu ini di Singapura atau Malaysia. Berikut ini adalah resep Roti Bakar Selai Kaya.

 

Bahan:

10 lembar roti tawar yang dipanggang

Selai Kaya:

  • 4 butir kuning telur
  • 175 gr gula pasir
  • 250 ml santan kental
  • Garam
  • 1 sdm air perasaan daun pandan dari 4 lembar daun pandan
  • 2 lembar daun pandan

 

Cara membuat:

Selai Kaya:

  • Kocok gula pasir dan telur hingga tercampur rata.
  • Masukkan dalam sebuah panci.
  • Tuang santan, dain pandan, air perasaan daun pandan, dan garam. Aduk rata.
  • Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang.

Penyelesaian:

Ambil setangkap rot panggang dan isi dengan selai kaya.

 

 

Baca juga:

 

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya