Liputan6.com, Jakarta Malang temasuk salah satu daeah di Jawa Timur yang banyak menarik minat wisatawan. Selain karena hawa di Malang yang sejuk, wisata alam yang indah juga menjadi penarik wisatawan untuk berkunjung ke Malang.
Selain itu, tentu saja dengan banyaknya wisata kuliner Malang yang menyajikan hidangan-hidangan yang nikmat dan unik. Wisata kuliner Malang ini memiliki begitu banyak pilihan untuk dikunjungi. Mulai dari kuliner tradisional sampai pada kuliner zaman sekarang.
Advertisement
Baca Juga
Salah satu kuliner yang sedang hts di Malang adalah Tahu Walik Dieng 52 atau TahuWalikDieng52. Penganan tahu goreng yang dicocol dengan sambal bawang ini sedang banyak dminati. Bermula dari usaha iseng-iseng ternyata usaha kuliner yang buka mulai sejak Juli 2018 ini makin diminati.
"Awalnya saya bikin makanan cemilan buat anak-anak, terus diunggah ke media sosial terutama di Instagram. Terrnyata banyak yang minat dan puji Tuhan sampai sekarang makin banyak peminatnya," terang sang pemilik, Sherly Karuna.
Untuk tahu walik dieng52 ini sendiri punya tiga varian rasa, yaitu Ori (rasa ayam tepung), Wortella (rasa ayam tepung wortel) dan Mercon (rasa ayam tepung sambal). Tiga rasa tesebut bisa dipesan secara di luar kota Malang dalam kemasan frozen food.
Harganya Rp 25 ribu, untuk Ori berisi 10 buah tahu, untuk Wortella berisi delapan buah dan Mercon berisi delapan buah. Semua paket sudah termasuk sambal bawang di dalamnya. Menurut Sherly untuk sementara ini mereka masih menjual secara online.
"Target marketnya kita buat semua kalangan sih, anak-anak juga bisa karena kita tidak memakai bahan pengawet, tanpa MSG, tanpa borak atau bahan berbahaya lainnya, jadi aman buat dikonsumsi siapa saja temasuk anak-anak," tutur perempuan kelahiran 35 tahun lalu itu.
Untuk pemjualan saat ini baru bisa melayani wilayah Malang, Surabaya dan Bali. Untuk daerah atau area lain, mereka bisa mengirim denga ekspedisi.
Di setiap kemasan tahuwalikdieng52, ada tanggal pembuatan dan kadaluarsanya. Untuk frozen food bisa disimpan di frezeer dan bisa tahan maksimal sampai 25 hari, sedangkan di lemari es bisa sampai tiga hari.
Kedepannya, mereka ingin membuka outlet karena makin banyak peminatnya. "Ya semoga tahuwalikdieng52 ini bisa makin berkembang, sehingga dapat membantu membuka lapangan perkerjaan juga bagi orang banyak," pungkas Sherly.