Liputan6.com, Jakarta - Lengkuas menjadi salah satu rempah yang populer untuk dijadikan bumbu masakan. Rempah herbal ini memiliki tekstur kulit yang kasar serta daging yang keras dan berserat. Biasanya, lengkuas dijadikan bumbu masakan rendang ataupun semur karena aromanya yang khas.
Di balik fungsi lengkuas sebagai bumbu masakan, rimpang dengan nama latin Alpinia Galanga ini juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Penasaran apa saja manfaatnya? Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber, Kamis (08/08/2019).
Advertisement
Baca Juga
1. Mengobati Diabetes
Dilansir dari stylecraze, lengkuas ternyata ampuh untuk mengatasi penyakit diabetes. Lengkuas memiliki efek antibakteri yang dapat menghilangkan bakteri patogen penyebab penyakit diare, seperti laktosa dan fruktosa.
Tak hanya itu, lengkuas juga dapat menghambat metabolisme karbohidrat dan meminimalkan lonjakan glukosa dalam darah. Hal ini menjadi salah satu manfaat dari nutrisi di dalam lengkuas yang setara dengan obat antidiabetik sintetik.
Obat herbal ini juga kaya akan atioksidan yang dapat melindungi hati dan pankreas Anda dari kerusakan. Polifenol, alkaloid, triterpen, steroid, dan karbohidrat yang yang aktif bekerja di dalam lengkuas sehingga bisa melindungi berbagai organ tersebut.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
2. Mendukung Kesehatan Otak
Lengkuas dapat meningkatkan kognitif Anda. Dilansir dari plantshospital, lengkuas memmiliki sifat anti-inflamasi yang memiliki efek perlindungan pada otak. Rempah ini juga dapat mengurangi degenerasi otak yang berkaitan dengan usia.
Tak hanya itu, lengkuang juga memiliki kandungan fitonutrien yang dapat menekan protein TNF-alpha untuk melawan depresi. Anda dapat mengonsumsi lengkuas dengan menjadikannya bumbu masakan sehingga kesehatan otak terjaga dan rawan terkena Alzheimer.
Advertisement
3. Mencegah Tumor dan Kanker
Dilansir dari organicfacts, lengkuas juga bisa mencegah penyakit mematikan seperti tumor dan kanker. Kandungan zat antioksidannya mampu memperbaiki sel-sel tubuh akibat radikal bebas dan berbagai racun yang mudak masuk ke dalam tubuh.
Selain itu, komponen lengkuas bernama galangin memiliki sifat antikanker yang dapat mencegah kanker paru-paru dan kanker payudara. Zat ini juga sangat efektif untuk menyembuhkan kanker kulit melanoma, hepatoma, dan kanker usus besar.
Lengkuas juga bermanfaat sebagai penghambat jalur enzim xanthin yang memicu perkembangan tumor. Anda dapat mengonsumsi lengkuas dengan menambahkannya ke dalam masakan agar terhindar dari penyakit kronis.
4. Meringankan Batuk dan Sakit Tenggorokan
Dilansir dari drhealthbenefits, penyakit batuk dan sakit tenggorokan yang mengganggu Anda dapat dibasmi dengan mengonsumsi lengkuas. Lengkuas dapat bertindak sebagai ekspektoran dan berguna untuk mengobati penyakit pernapasan, seperti batuk dan sakit tenggoorokan.
Anda dapat mencampur bubuk lengkuas atau beberapa irisan lengkuas ke dalam air panas, lalu tambahkan jeruk nipis ke dalamnya. Kemudian biarkan hingga beberapa menit, setelah tidak terlalu panas Anda dapat mengonsumsinya dan sakit tenggorokan pun akan reda.
Advertisement
5. Menyehatkan Kulit
Lengkuas juga memiliki manfaat untuk menyehatkan kulit dan membuatnya lebih halus. Dilansir dari drhealthbenefits, kandungan antioksidan yang terkandung dalam lengkuas memiliki dampak untuk mencegah radikal bebas yang masuk ke tubuh.
Obat herbal ini juga kaya akan Vitamin C yang berperan dalam peremajaan sel-sel kulit dan menjaga kulit tampak lebih muda dari penuaan. Selain itu, lengkuas juga dapat digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit kulit seperti panu, luka bakar, gatal-gatal, hingga alergi.
Anda dapat menggunakan lengkuas sebagai obat alami untuk kesehatan kulit Anda. Caranya dengan mengoleskan daging lengkuas pada area kulit yang infeksi atau mengalami panu sebanyak dua sampai tiga kali dalam sehari.
Namun jiika Anda memiliki alergi terhadap udang, ikan, atau berbagai makanan laut sehingga membuat kulit Anda gatal, minum racikan potongan lengkuas atau teh setiap hari dapat menjadi pilihan untuk menghilangkan alergi Anda.
6. Meningkatkan Kesuburan Pria
Manfaat lengkuas yang terakhir adalah meningkatkan kesuburan pria. Dilansir dari stylecraze, akar lengkuas dapat meningkatkan motilitas dan jumlah sperma sehingga meningkatkan kesehatan umum bagi para pria.
Jumlah motilitas dan sperma yang meningkat juga dapat memengaruhi pembuahan. Bagi pria sangat disarankan mengonsumsi lengkuas, baik menjadi bumbu masakan atau sebagai minuman. Rempah alami ini efektif meningkatkan kesuburan karena aman digunakan dan tidak beracun. (Devita Nur Azizah)
Advertisement