Resep Orak-arik Telur Sosis yang Super Praktis

Liputan6.com, Jakarta - Bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja? Ingin membuat menu lain tetapi yang praktis? Jangan khawatir, Anda dapat mencoba orak-arik telur sosis yang mudah dibuat dan siap memanjakan lidah.

Sajian orak-arik telur sosis bisa juga menjadi referensi untuk bekal ketika beraktivitas di luar rumah. Santapan ini juga dapat jadi pilihan mudah saat Anda berakhir pekan.

Lalu, apa saja bahan-bahan dan langkah pembuatan orak-arik telur sosis? Yuk, simak selengkapnya seperti dirangkum Fimela.com di bawah ini.

Bahan-bahan:

2 butir telur, kocok lepas

2 buah sosis, ayam atau sapi iris tipis

2 sdm margarin

1 batang daun bawang, cincang halus

1 siung bawang putih, cincang halus

Penyedap masakan, jika suka secukupnya

Lada bubuk, secukupnya

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

1. Panaskan margarin hingga leleh, tumis sosis dengan margarin yang leleh. Sisihkan di tepi wajan.

2. Masukkan bawang putih ke wajan, tumis hingga harum.

3. Masukkan telur ke dalam wajan, masak orak-arik hingga matang.

4. Aduk telur dengan sosis, tambahkan lada bubuk dan penyedap masakan sesuai selera.

5. Masukkan daun bawang ke dalam orak-arik telur sosis, aduk rata.

6. Koreksi rasa, tambahkan garam jika masakan ini dirasa kurang asin atau gurih.

7. Angkat orak-arik telur sosis yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. (Mimi Rohmitriasih/Fimela.com)