3 Resep Praktis Berbahan Kiwi yang Menyegarkan

Kiwi dapat diolah menjadi ragam camilan dan minuman yang menyegarkan. Simak resep praktisnya berikut ini.

oleh Putu Elmira diperbarui 23 Agu 2024, 11:18 WIB
Diterbitkan 19 Sep 2022, 06:03 WIB
Ilustrasi Kiwi
Ilustrasi Kiwi (dok. Unsplash.com/Dan Bucko)

Liputan6.com, Jakarta - Kiwi menjadi salah satu buah yang dapat diolah menjadi beragam camilan dan minuman yang menyegarkan. Cara membuatnya pun sangat praktis dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Meski mudah dibuat, resep praktis berbahan kiwi ini siap menghilangkan dahaga di tengah hari yang terik. Anda bisa berkreasi dengan sorbet, jus, sampai smoothie.

Lantas, apa saja resep segar berbahan kiwi? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dikutip dari Times of India, Minggu, 18 September 2022, berikut ini.

Sorbet Kiwi

Bahan-bahan:

12 kiwi

60 ml sirup gula

150 ml air

 

Langkah pembuatan:

1. Nyalakan mesin sorbet dan biarkan dingin selama 10 menit.

2. Kupas kulit kiwi dan campurkan dalam mixer.

3. Tambahkan air dan sirup gula, aduk rata.

4. Tuang campuran ke dalam mesin sorbet dingin dan aduk sampai mengeras dan membentuk sorbet kiwi halus. Sajikan.

Smoothie Kiwi Vanila

Ilustrasi Smoothie Kiwi
Ilustrasi Smoothie Kiwi (dok. Pixabay.com/TesaPhotography)

Bahan-bahan:

6 cup yoghurt

2 sendok es krim vanila

4 kiwi

6 sdm gula

Es batu secukupnya

Daun mint secukupnya

 

Langkah pembuatan:

1. Kupas kulit kiwi dan potong dadu. Dalam mangkuk, tambahkan yogurt dan kocok dengan bantuan sendok.

2. Masukkan yogurt, kiwi, gula ke dalam blender dan blender hingga halus.

3. Tambahkan es batu dan es krim vanila dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

4. Tuangkan ke dalam gelas dan hiasi dengan daun mint.

Jus Kiwi

Ilustrasi Jus Kiwi
Ilustrasi jus kiwi. (dok. Pixabay.com/aneesthanikal )

Bahan-bahan:

3 kiwi besar

2 sdm gula

Garam secukupnya

Air sesuai kebutuhan

 

Langkah pembuatan:

1. Kupas kiwi lalu ambil isinya dan pindahkan ke mangkuk.

2. Haluskan semua bahan dalam blender, tambahkan gula, garam, isian kiwi, dan 4 gelas air dingin. Campur semuanya.

3. Tuang jus ke dalam gelas, tambahkan es dan siap disajikan.

infografis Makanan dan Minuman Manis yang Tepat untuk Berbuka Puasa
Makanan dan Minuman Manis yang Tepat untuk Berbuka Puasa (Liputan6.com/Abdillah)
Lanjutkan Membaca ↓
Loading

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya