48 Juta Ton Sampah Makanan Menumpuk Tiap Tahun, Indonesia Rugi Rp 551 Triliun

Kepala NFA Arief Prasetyo Adi mengatakan, secara global sekitar 1,3 miliar ton sampah makanan terbuang setiap tahun.

 

Menurut data the Economist Intelligence Unit, Indonesia merupakan penyumbang sampah makanan terbesar kedua dunia. 

Arief menilai, fokus terhadap isu food loss and waste dapat sekaligus mengentaskan daerah rentan rawan pangan yang ada di Indonesia.

 

Ini sejalan dengan komitmen SDGs, yakni negara dunia diharapkan mampu mengurangi 50 persen sampah makanan per kapita di tingkat ritel dan konsumen pada 2030 mendatang. 

 

"Pengurangan food waste sesuai arahan Presiden RI, bahwa pemerintah harus bersiap menghadapi krisis pangan, krisis energi, krisis dan krisis keuangan yang melanda dunia saat ini," tegas Arief. Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) menyoroti fenomena pemborosan pangan akibat menumpuknya jumlah sampah makanan, sebagai persoalan penting yang harus segera diselesaikan.