5 Khasiat Daun Kemangi yang Unik, Turunkan Asam Urat dan Kolesterol Jahat

Liputan6.com, Jakarta Menikmati ayam goreng akan terasa lebih lezat jika disajikan dengan daun kemangi. Daun kemangi umumnya digunakan sebagai lalapan dan juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Tanaman ini termasuk dalam keluarga mint dan memiliki nama ilmiah Ocimum basilicum. Aroma khasnya mampu memperkaya cita rasa makanan, sehingga tidak mengherankan jika daun kemangi juga sering digunakan dalam berbagai masakan, termasuk kuliner Italia.

Selain memberikan aroma dan rasa yang khas, daun kemangi juga memiliki manfaat kesehatan, salah satunya membantu menurunkan kadar kolesterol. Daun ini dapat dikonsumsi baik dalam keadaan mentah maupun setelah dimasak.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari daun kemangi, sebagaimana dikutip dari berbagai sumber pada Jumat (7/2/2025).

Manfaat dari daun kemangi terletak pada kemampuannya menghambat pertumbuhan kanker.

Hal tersebut terjadi karena kandungan antioksidan yang tinggi dalam daun kemangi mampu secara efektif melawan kerusakan sel tubuh yang diakibatkan oleh radikal bebas.

Bagi individu yang menderita diabetes, mengonsumsi daun kemangi sangat disarankan sebagai metode untuk mengatur tingkat gula dalam darah.

Komponen yang ada di dalam daun kemangi bisa mempercepat penurunan tingkat gula sehingga bisa membantu mengurangi risiko diabetes bagi mereka yang rajin mengonsumsinya.

Kandungan eugenol dalam daun kemangi memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah yang tinggi yang dapat mengakibatkan kegagalan pada jantung.

Mengonsumsi daun kemangi secara rutin bisa membantu mengendalikan jumlah kolesterol dalam tubuh.

Aroma yang dihasilkan oleh daun kemangi dapat memberikan efek menenangkan pada pikiran, membantu mengurangi tingkat stres, dan meningkatkan kualitas tidur dengan cepat dan efisien.

Selain memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh, daun kemangi juga memiliki manfaat bagi kulit karena kandungan antioksidan di dalamnya dapat menghindari penuaan dini dan menjaga kelembapan kulit yang mengalami kekeringan.

Kemangi mengandung senyawa anti-kanker yang terbukti efektif melawan sel kanker yang ada di dalam tubuh, termasuk yang terkait dengan kanker paru-paru, hati, mulut, dan kulit. Selain itu, kemangi juga berguna dalam menurunkan tekanan darah tinggi, mengatur kadar gula darah, serta memfasilitasi proses pemulihan pasca stroke.

Senyawa eugenol terdapat dalam daun kemangi, yang memiliki karakteristik aroma dan rasa yang spesifik. Tetapi, apabila dikonsumsi secara berlebihan, senyawa ini berpotensi untuk menimbulkan kerusakan pada sel-sel darah merah.

Studi-studi terbaru menunjukkan bahwa daun kemangi memiliki kemampuan untuk mencegah tanda-tanda yang timbul akibat cedera pada lambung. Daun kemangi dapat mengurangi jumlah asam lambung dan memperbaiki keluarnya lapisan lendir yang melindungi lambung.

Manfaat makan daun kemangi mentah dalam bidang kesehatan sangat beraneka ragam karena kandungan gizi yang melimpah. Daun kemangi mempunyai antioksidan penting yang bisa membantu menangkal radikal bebas, mengurangi potensi kerusakan pada sel, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.