Liputan6.com, Jakarta Menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha, mengonsumsi makanan berdaging tak dapat dipungkiri. Masalahnya, mengonsumsi daging ditambah santan dapat mengganggu pola makan (diet) sehat bagi diabetesi. Walaupun daging kambing atau sapi masuk kategori lemak sedang, tapi jenis makanan ini tidak boleh dikonsumsi berlebihan.
Seperti disampaikan Kepala Divisi Metabolik Endokrin Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia-RS Cipto Mangunkusumo, dr. Em Yunir Sp. PD-KEMD bahwa tidak ada salahnya mengonsumsi daging tapi ada aturan yang perlu diketahui diabetesi.
"Satu potong daging kambing misalnya, mengandung 100 gram kalori. Jika kebutuhan kalori seseorang 1.600, maka ia hanya boleh makan 1 potong daging. Karena itu belum ditambah jumlah kalori dari santan dan sebagainya dalam satu kali makan," kat Yunir, seperti ditulis Senin 929/9/2014).
Yunir mengatakan, diabetesi boleh saja mengonsumsi daging tapi harus tahu batasan dan cermat untuk memakan daging bagian mana yang mengandung kolestreol tinggi.
"Tidak semua daging mengandung lemak, ada juga protein tergantung pemilihan daging. Seperti bagian paha yang sedikit lemak. Masalahnya, diabetesi sering nambah kalau makannya enak," jelasnya.
Jika diabetesi tidak patuh terhadap aturan makan ini, lanjut Yunir, bukan tidak mungkin mereka akan berisiko terkena sindroma metabolik atau gangguang metabolisme dari diabetes akibat kelebihan lemak dan kolesterol.
Diabetesi Aman Makan Daging Saat Idul Adha, Asal..
Makan daging tidak akan mengganggu pola diet sehat bagi diabetesi, asal ada batasannya
diperbarui 29 Sep 2014, 21:00 WIBDiterbitkan 29 Sep 2014, 21:00 WIB
Advertisement
Video Pilihan Hari Ini
Video Terkini
powered by
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Nasib 2 Orang Perusak Habitat Harimau dan Gajah di Taman Nasional Tesso Nilo
Perkuat Fundamental, Wijaya Karya Siap Lego Aset-Aset Ini
Tak Bertepuk Sebelah Tangan, Striker Incaran Ruben Amorim Rupanya Berniat Susul Pelatih ke Manchester United
3 Resep Udon Kuah Instan, Masak Satset Tidak Kalah Lezat
Harga Bitcoin Sentuh Rekor Tertinggi di November 2024, Kini Jadi Aset Strategis Global
Mengenal Candi Kidal Malang, Situs Peninggalan Kerajaan Singasari Memiliki Nilai Filosofis
Ini 3 Hal yang Harus Dihindari Saat Wawancara Kerja
4 Cara Ampuh Atasi Asam Urat di Rumah dengan Es, Solusi Simpel & Efektif
29 November 2001: Akhir Hayat Gitaris Legendaris The Beatles George Harrison, Meninggal Akibat Kanker Tenggorokan
"Jogging Mommy" Cara Mami-Mami Gaul Bengkulu Jaga Kebugaran
Banjir Terjang Puluhan Rumah di Malang Selatan, 1 Warga yang Hanyut Terbawa Arus Sungai Ditemukan Meninggal
Hasil Liga Europa: Manchester United Kerja Keras Kalahkan Bodo/Glimt, Tottenham Ditahan Imbang Roma