Nikmat Bawa Sengsara, Ini 12 Penyakit akibat Doyan Makan Mie Instan Setiap Hari!

Liputan6.com, Jakarta - Siapa yang tak suka mie instan? Makanan cepat saji yang satu ini sudah menjadi pilihan praktis bagi banyak orang, terutama ketika waktu terbatas.

Namun, tahukah kamu bahwa di balik kelezatan dan kemudahan penyajiannya, mie instan menyimpan risiko kesehatan. Simak apa saja daftar penyakit yang mengintai bagi kamu yang doyan makan mie instan setiap hari:

1. Stroke hingga Kanker Perut

Mie instan tinggi kandungan natrium. Natrium memang merupakan mineral yang penting untuk fungsi tubuh. Namun, jika dikonsumsi berlebihan, dampaknya bisa sangat berbahaya.

Menurut artikel di Healthline yang ditulis ahli gizi, Rachael Ajmera MS RD, mie instan mengandung jumlah natrium yang sangat tinggi. Satu kemasan mie instan mengandung sekitar 1.760 mg natrium, atau 88 persen dari batas harian yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), yaitu 2 gram per hari.

Menyantap mie instan secara rutin, apalagi beberapa kali dalam sehari, bisa meningkatkan asupan natrium dalam tubuh secara signifikan. Apa yang terjadi jika kita mengonsumsi natrium terlalu banyak? Jawabannya cukup menyeramkan, risiko penyakit seperti kanker perut, penyakit jantung, dan stroke bisa meningkat tajam.

2. Penyakit Jantung dan Ginjal

Khusus bagi mereka yang sensitif terhadap garam, kandungan natrium yang tinggi dalam mie instan dapat meningkatkan tekanan darah. Kondisi ini berdampak langsung pada kesehatan jantung dan ginjal, yang tentunya harus diwaspadai sejak dini.

Tekanan darah tinggi merupakan salah satu penyebab utama penyakit jantung, yang bisa berujung pada serangan jantung atau gagal jantung.

Selain penyakit serius seperti kanker dan penyakit jantung, konsumsi mie instan yang berlebihan juga dapat menyebabkan sindrom metabolik, sebuah kondisi yang ditandai dengan beberapa gejala berbahaya seperti lemak perut yang berlebihan, gula darah tinggi, tekanan darah tinggi, dan kadar kolesterol yang tidak normal.

Penelitian yang dipublikasikan di National Library of Medicine menunjukkan bahwa orang yang sering mengonsumsi mie instan cenderung memiliki kualitas diet yang buruk. Mereka mengonsumsi lebih sedikit sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan protein, yang semuanya penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi tubuh.

Sebuah studi dari Universitas Harvard mengungkapkan fakta mencengangkan, wanita yang mengonsumsi mie instan setidaknya dua kali seminggu memiliki kemungkinan 68 persen lebih tinggi untuk mengalami sindrom metabolik dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya sesering itu.

Menariknya, studi tersebut menunjukkan bahwa hubungan antara konsumsi mie instan dan sindrom metabolik tidak tergantung pada pola makan lainnya. Artinya, meskipun kamu mengonsumsi makanan yang sehat, konsumsi mie instan tetap berisiko.

Salah satu bahan utama dalam mie instan adalah MSG (monosodium glutamate), yang sering digunakan untuk meningkatkan rasa. Meskipun MSG telah disetujui oleh FDA untuk konsumsi, banyak penelitian menunjukkan bahwa MSG dapat memicu sejumlah gejala kesehatan. Beberapa orang melaporkan mengalami:

• Sakit kepala
• Mual
• Tekanan darah tinggi
• Lemas
• Otot tegang
• Nyeri dada
• Jantung berdebar-debar
• Kulit memerah

Jika kamu merasakan gejala-gejala ini setelah mengonsumsi mie instan, kamu mungkin mengalami kondisi yang dikenal sebagai kompleks gejala MSG. Meski hubungan ini belum sepenuhnya terbukti, penting untuk diingat bahwa sebagian kecil orang dapat bereaksi negatif terhadap MSG.

Mie instan, makanan praktis yang banyak digemari, memang menggugah selera. Namun, apakah kamu tahu ada beberapa hal yang sebaiknya dihindari saat menyantapnya?

1. Jangan Jadikan Makanan Satu-Satunya

Mie instan sebaiknya tidak dijadikan sebagai satu-satunya makanan. Mengonsumsinya berulang kali dalam sehari dapat menyebabkan kekurangan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Ingat, tubuh kita perlu variasi makanan untuk mendapatkan semua vitamin dan mineral yang diperlukan.

Paket penyedap atau kaldu yang biasanya disertakan dalam kemasan mie instan mengandung natrium yang sangat tinggi. Mengonsumsinya dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan masalah jantung, seperti dilansir dari Eating Well. Sebagai alternatif, coba ganti paket penyedap dengan kaldu ayam atau tulang rendah sodium. Ini tidak hanya lebih sehat, tetapi juga meningkatkan rasa!

Monosodium glutamat (MSG) adalah bahan yang sering ditemukan dalam bumbu mie instan. Jika dikonsumsi berlebihan, MSG dapat berpotensi membahayakan organ tubuh. Cobalah untuk meminimalisir penggunaan bumbu yang mengandung MSG. Lebih baik, tambahkan bumbu alami seperti pasta miso atau saus ikan untuk meningkatkan cita rasa tanpa risiko.

Diet yang tinggi mie instan dikaitkan dengan kualitas diet yang buruk. Sebaiknya, cobalah mengombinasikan mie instan dengan bahan-bahan sehat. Tambahkan sayuran segar seperti kubis, wortel, atau jamur, serta sumber protein berkualitas seperti telur rebus atau tahu. Ini akan membuat makanan Anda lebih lengkap dan bernutrisi, seperti dikutip dari Healthline.

Konsumsi mie instan secara berlebihan juga terkait dengan peningkatan risiko sindrom metabolik, yang dapat berdampak pada kesehatan jangka panjang. Untuk menjaga kesehatan, sebaiknya batasi konsumsi mie instan dan kombinasikan dengan makanan bergizi lainnya.