Liputan6.com, Jakarta Mencari camilan manis yang mudah dibuat dan enak disantap? Kue bola cokelat jawabannya! Kue ini adalah camilan manis yang semakin populer karena kelezatannya dan kemudahannya dalam proses pembuatan.
Camilan ini menawarkan kombinasi sempurna antara rasa cokelat yang kaya dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi pilihan ideal untuk berbagai kesempatan, mulai dari kumpul keluarga hingga acara pesta. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah sederhana, kue bola cokelat memungkinkan siapa saja, bahkan mereka yang baru pertama kali mencoba baking, untuk menciptakan camilan yang menggugah selera.
Di bawah ini akan dipaparkan tentang resep yang bisa dicoba untuk membuat kue bola cokelat. Simak cara membuatnya sebagaimana dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber pada Kamis (29/8/2024):
Advertisement
1. Bahan-bahan Membuat Kue Bola Cokelat
Bahan-bahan:
- 200 gram biskuit (bisa biskuit Marie atau biskuit coklat), hancurkan halus
- 100 gram coklat batang, lelehkan
- 50 gram mentega
- 100 gram susu kental manis
- 50 gram kacang mede atau almond, cincang kasar (opsional)
- 50 gram kelapa parut kering (opsional)
- 2 sendok makan bubuk kakao (untuk taburan)
Advertisement
2. Cara Membuat Kue Bola Cokelat
Cara Membuat:
- Lelehkan coklat batang dan mentega dalam mangkuk dengan metode double boiler atau microwave. Aduk hingga rata dan diamkan sampai sedikit dingin.
- Dalam mangkuk besar, campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan kacang mede atau almond jika menggunakan.
- Masukkan susu kental manis dan campuran coklat leleh ke dalam campuran biskuit. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan bisa dipulung.
- Ambil satu sendok makan adonan dan bulatkan dengan tangan hingga membentuk bola kecil. Susun bola-bola coklat di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
- Untuk sentuhan akhir, taburi bola coklat dengan bubuk kakao atau kelapa parut kering sesuai selera.
- Masukkan loyang ke dalam lemari es selama sekitar 30 menit agar bola coklat mengeras dan siap disantap.
- Kue bola coklat ini siap dinikmati sebagai camilan manis atau hidangan penutup. Sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Kue bola coklat ini adalah camilan manis yang sangat mudah dibuat dan tentunya akan memanjakan lidahmu. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang gampang, kamu bisa menikmati camilan lezat kapan saja.
Jangan lupa tag @fimela dan share hasil dessert bola coklat milikmu!