8 Metode Alami dan Cepat untuk Menurunkan Kolesterol Setelah Mengonsumsi Daging

Liputan6.com, Jakarta Daging adalah salah satu sumber protein yang sangat bernutrisi dan sering menjadi bagian dari menu sehari-hari. Namun, konsumsi daging dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan risiko kenaikan kadar kolesterol dalam tubuh. Beruntung, ada beberapa metode yang bisa diterapkan untuk menurunkan kolesterol setelah mengonsumsi daging.

Sebenarnya, makan daging yang kaya akan protein dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh, yang dikenal sebagai kolesterol "baik". Kolesterol baik memiliki peran penting dalam membersihkan kolesterol jahat (LDL) dari arteri dan mencegah penumpukan yang bisa menyebabkan penyakit jantung. Selain itu, daging juga mengandung asam amino esensial dan zat besi, yang berfungsi dalam pembentukan sel darah merah dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi daging harus seimbang dan tidak berlebihan. Pilihlah jenis daging yang rendah lemak untuk menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menurunkan kolesterol setelah mengonsumsi daging sebagaimana dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber pada Jumat (4/10/2024).

Salah satu langkah penting yang bisa diambil adalah memilih daging yang rendah lemak. Biasanya, daging seperti ayam tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak, atau ikan merupakan pilihan yang baik. Sebaiknya hindari daging berlemak seperti daging sapi dengan banyak marbling atau daging babi.

2. Hindari Metode Memasak yang Meningkatkan Kadar Kolesterol

Cara memasak daging juga dapat memengaruhi kadar kolesterol dalam makanan. Menggoreng daging atau memasaknya dengan banyak minyak dapat meningkatkan kadar kolesterol yang berdampak pada kesehatan jantung. Sebaiknya, gunakan metode memasak yang lebih sehat seperti memanggang, merebus, atau menumis dengan sedikit minyak.

3. Perhatikan Porsi Konsumsi Daging

Selain memilih jenis daging yang tepat, penting juga untuk memperhatikan porsi konsumsi daging. Mengonsumsi daging dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi. Disarankan untuk mengonsumsi daging dengan porsi yang wajar, sekitar 3-4 ons per sajian. Jangan lupa untuk mengombinasikan dengan sayuran dalam jumlah lebih banyak.

Serat adalah komponen penting dalam makanan yang berperan besar dalam mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh. Mengonsumsi makanan kaya serat seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Beberapa contoh yang bisa dipertimbangkan adalah buah-buahan seperti jeruk, apel, dan stroberi, sayuran hijau seperti bayam atau brokoli, serta biji-bijian utuh seperti beras merah atau gandum utuh.

5. Tetap Aktif dan Berolahraga

Aktivitas fisik dan olahraga juga sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol. Dengan rutin berolahraga, kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh bisa meningkat sementara kolesterol jahat bisa berkurang. Pilihlah olahraga yang disukai, seperti berjalan kaki, berlari, bersepeda, atau berenang, dan lakukan setidaknya 30 menit setiap hari.

Stres dapat mempengaruhi kadar kolesterol dan kesehatan secara keseluruhan. Praktikkan teknik relaksasi seperti meditasi, yoga, atau pernapasan dalam untuk mengurangi stres dan mendukung keseimbangan kolesterol. 

7. Mengonsumsi Teh Hijau

Teh hijau mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Mengonsumsi teh hijau secara rutin setelah makan daging dapat memberikan manfaat tambahan untuk kesehatan jantung.

Sebelum membuat perubahan signifikan pada pola makan atau gaya hidup, sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi terlebih dahulu. Mereka dapat memberikan saran khusus dan membantu dalam menurunkan kadar kolesterol setelah mengonsumsi daging.