9 Resep Jamu Rebus Temulawak yang Anti Ribet, Ampuh Turunkan Kolesterol dan Asam Urat

Liputan6.com, Jakarta Apakah Anda mengenal temulawak, sejenis rimpang yang memiliki banyak manfaat kesehatan? Temulawak dikenal dengan kandungan antioksidan yang tinggi dan senyawa bioaktif yang kuat, yang efektif dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengontrol kadar gula darah, serta menurunkan kolesterol dan asam urat.

Senyawa kurkumin yang ada dalam temulawak diketahui mampu secara signifikan menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Temulawak memiliki aroma yang harum dan rasa yang tidak pahit, sehingga cocok dijadikan minuman herbal yang nikmat.

Di bawah ini dipaparkan sembilan resep jamu rebus temulawak yang dapat Anda coba untuk membantu menurunkan kolesterol dan asam urat. Simak penjelasan selengkapnya sebagaimana dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber pada Kamis (10/10/2024).

Bahan-Bahan:

• 100 gram temulawak
• 50 gram kunyit
• 50 gram jahe emprit
• 1 sendok makan gula
• 300 ml air

Cara Membuat:

1. Cuci bersih bahan-bahan seperti temulawak, kunyit, dan jahe emprit, kemudian iris tipis.
2. Rebus semua bahan yang telah diiris dalam air hingga mendidih.
3. Setelah air menyusut, matikan api.
4. Saring jamu yang sudah matang dan nikmati selagi hangat.

Bahan-Bahan:

• 1 genggam daun jati belanda
• 10 cm temulawak
• 5 cm kencur
• 5 cm temu hitam
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai
• Air secukupnya
• Gula atau madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci semua bahan hingga bersih. Iris tipis bahan-bahan seperti temulawak, kencur, daun pandan, serai, dan temu hitam.
2. Masukkan bahan-bahan yang sudah diiris ke dalam air, kemudian rebus selama kurang lebih 5 menit atau sampai tercium aroma harum. Angkat dari api.
3. Saring jamu ke dalam beberapa gelas. Tambahkan gula atau madu sesuai selera, dan aduk hingga benar-benar larut.
4. Sajikan jamu temulawak jati belanda ini untuk membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.

Bahan-bahan:

• 50 gram temulawak
• 20 gram asam jawa tanpa biji
• 15 gram kencur
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai
• 2 sendok makan gula merah (opsional)
• 800 ml air

Cara Membuat:

1. Cuci bersih temulawak dan kencur, kemudian parut kedua bahan tersebut. Iris tipis daun pandan dan serai.
2. Masukkan air ke dalam panci. Tambahkan temulawak, kencur, daun pandan, serai, dan asam jawa ke dalam panci tersebut.
3. Didihkan selama 10 menit atau hingga aroma harum tercium. Angkat dari kompor dan biarkan sedikit mendingin.
4. Tambahkan gula merah, aduk hingga larut. Saring ramuan ke dalam gelas-gelas dan nikmati minuman ini selagi hangat.
5. Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan es batu atau simpan di dalam kulkas terlebih dahulu.

Bahan-Bahan:

• 6 cm temulawak
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 800 ml air
• Madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih semua bahan terlebih dahulu. Setelah itu, parut temulawak.
2. Serai dan daun salam dipotong tipis-tipis. Panaskan air hingga mendidih.
3. Masukkan semua bahan ke dalam panci dan biarkan air mendidih kembali.
4. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan madu sesuai selera. Aduk hingga merata.
5. Saring jamu temulawak ke dalam gelas saat menuangkannya. Jamu temulawak siap untuk dinikmati.

Bahan-Bahan:

• 5 cm temulawak
• 5 cm kunyit
• 2 butir bunga lawang
• 1 buah jeruk lemon
• Air secukupnya
• Madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong temulawak dan kunyit menjadi irisan tipis setelah dibersihkan.
2. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan irisan temulawak, kunyit, dan bunga lawang.
3. Setelah bahan-bahan tersebut matang, angkat dan saring ke dalam gelas.
4. Tambahkan madu dan perasan lemon sesuai selera untuk menambah rasa, lalu nikmati selagi masih hangat.

Bahan-bahan:

• 5 cm temulawak
• 5 cm kencur
• 2 cm jahe
• 3 lembar daun sirih
• 2 lembar daun salam
• air secukupnya
• gula atau madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Persiapkan semua bahan yang diperlukan. Iris tipis temulawak, kencur, dan jahe.
2. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan semua bahan jamu ke dalam air mendidih tersebut.
3. Rebus selama sekitar 10 menit atau hingga aroma jamu tercium merata.
4. Angkat panci dari kompor dan saring campuran tersebut.
5. Sebelum disajikan, tambahkan sedikit gula atau madu sesuai dengan selera Anda.

Bahan-Bahan:

• 300 ml air
• 5 cm temulawak
• 5 batang temu kunci
• 1 sdm madu (secukupnya)

Cara membuat:

1. Cuci bersih temulawak dan temu kunci, kemudian potong keduanya menjadi irisan tipis.
2. Didihkan air, lalu masukkan irisan temulawak dan temu kunci ke dalam air mendidih tersebut. Rebus selama 5-10 menit, kemudian angkat dari api.
3. Saring air rebusan ke dalam gelas dan tambahkan madu sesuai selera.
4. Jamu temulawak kunci siap disajikan dalam keadaan hangat.

Bahan-Bahan:

• 50 gram temulawak
• 10 gram biji kelor
• 2 gelas air.

Cara Membuat:

1. Rebus temulawak dan biji kelor dalam air hingga mendidih.
2. Saring dan minum hangat.
3. Biji kelor juga memiliki banyak manfaat kesehatan.

Bahan-Bahan:

• 50 gram temulawak
• 1 batang kayu manis
• 2 gelas air.

Cara Membuat:

1. Rebus temulawak dan kayu manis dalam air hingga mendidih.
2. Saring dan minum hangat.
3. Kayu manis menambah rasa dan manfaat.