Tutorial Masak: Omurice, Omelette Nasi ala Jepang

Liputan6.com, Jakarta Akhir pekan sudah di depan mata, Untuk Anda yang ingin menghadirkan sarapan sehat untuk keluarga tak ada salahnya untuk mengintip resep praktis dan tutorial masak yang satu ini. Dilansir dari wanderbites.com, Anda dapat membuat omurice, omelette nasi ala Jepang yang bergizi untuk menu sarapan di akhir pekan bersama keluarga tercinta. Omelette unik ini berisi nasi dan ayam yang diberi bumbu saus tomat.

Tahapannya yang mudah memungkinkan Anda untuk mewujudkan masakan Jepang ini sendiri di rumah. Rasanya yang gurih pasti disukai orang dewasa dan anak-anak. Yuk kita intip video tutorial masak berikut ini.

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi putih
• 100 gram dada ayam fillet
• 2 siung bawang putih
• 100 gram bawang bombay
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm saus worcestershire
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 3 sdm minyak sayur
• 1 butir telur ayam

Cara memasak:

1. Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna.
3. Selanjutnya, masukkan nasi, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
4. Tambahkan saus tomat. Aduk kembali hingga rata.
5. Kocok telur, garam, dan merica hingga mengembang.
6. Panaskan minyak diatas telfon datar
7. Tuangkan 1 bagian adonan telur dan ratakan. Masak hingga matang dan angkat telur tersebut
8. Ambil 1 lembar telur dadar. Letakan 1/3 bagian nasi di atas permukaan telur. Gulung dan rapatkan seperti omelet.