Liputan6.com, Jakarta - Salah satu kuliner segar yang kerap diburu adalah segala jenis minuman berbahan buah. Selain nikmat, minuman dari buah seperti pepaya dikenal sehat dan mengandung banyak vitamin.
Sajian minuman ini cocok banget buat pelepas dahaga.Pepaya termasuk buah favorit banyak orang. Pepaya juga termasuk buah yang rendah kandungan kalorinya.
Advertisement
Baca Juga
Buah dengan biji berwarna hitam berbentuk bulat ini juga mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh. Rasanya manis dan lembut sehingga bisa dibentuk seperti bola atau bentuk lainnya.
Anda pun bisa membuat minuman segar dari buah pepaya dengan menggunakan bahan sederhana dan disesuaikan dengan selera. Dilansir dari sejumlah akun Instagram, berikut tiga resep praktis minuman segar berbahan buah papaya.
Setup Nanas Pepaya
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram/@dapur.pandamerah
Bahan-bahan:
- 1 buah nanas madu, potong
- 1/4 buah pepaya, potong
- 2 sdm chia seed
- 1 batang kayu manis
- 6 buah cengkeh
- 500 ml air
- Gula/madu secukupnya
Langkah Pembuatan
1. Rebus air, masukkan kayu manis, cengkeh, gula/madu secukupnya.
2. Setelah wangi, masukkan buah nanas. Masak hingga nanas agak empuk, matikan api.
3. Masukkan chia seed.
4. Dinginkan, masukkan pepaya saat akan dihidangkan.
Es Pepaya Merah Santan
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram/@bekal_pelangi
Bahan-bahan:
- Pepaya
- Santan kara ukuran kecil
- 300 ml air
- Gula pasir sesuai selera
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Daun pandan
Langkah Pembuatan
1. Potong pepaya bentuk bulat dengan cetakan lalu simpan di kulkas.
2. Masak santan, air, garam, daun pandan, dan vanili. Dinginkan.
3. Masukkan es batu. Masukkan pepaya.
4. Tuang kuah santan. Es papaya merah santan siap disajikan.
Advertisement
Es Pepaya Serut
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram/@syaffasegaff
Bahan-bahan:
- 1/2 pepaya matang, serut lalu sisihkan
- Sirup merah secukupnya
- Cincau hitam
- 2 jeruk nipis, iris
Langkah Pembuatan
1. Campur semua jadi satu. Aduk rata.
2. Masukkan ke kulkas.
3. Es papaya serut sebaiknya disajikan saat dingin.
Â
Â
Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.
Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19
Advertisement