3 Resep Tahu Pom Pom yang Praktis Dibuat

Liputan6.com, Jakarta - Tahu telah jadi bahan masakan andalan tidak sedikit orang. Ada banyak resep yang bisa dibuat kembali dengan bahan tersebut, dari sup sampai lauk, seperti tahu pom pom.

Teksturnya yang garing di bagian luar dan lembut khas tahu di bagian dalam telah membuat tidak sedikit orang ketagihan. Terbukti dengan banyaknya orang yang membuat versi masing-masing dari resep tahu pom pom.

Seperti olahan tahu lainnya, bahan-bahan untuk resep ini juga terbilang mudah dan murah didapatkan. Dari sekian banyak, berikut beberapa resep tahu pom pom, seperti dirangkum dari Cookpad, Rabu, 21 September 2022.

Tahu Pom Pom

Resep kreasi pengguna @dapurtehnia ini membutuhkan bahan-bahan:

3 buah tahu kuning

3 sdm tepung bumbu serbaguna

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Pelapis:

Secukupnya tepung panir

Langkah Pembuatan:

1. Campur tepung bumbu dan air hingga membentuk adonan yang agak kental.

2. Potong dadu tahu. Masukkan ke dalam adonan, aduk rata. Diamkan sebentar.

3. Gulingkan tahu berbalut adonan ke dalam tepung panir. Lakukan sampai selesai. Masukkan kulkas dulu 15 menit-an agar panir menempel kokoh.

4. Panaskan minyak. Goreng tahu pom pom sampai matang kekuningan. Angkat, tiriskan minyaknya, dan sajikan.

Resep kreasi pengguna @mamijian ini membutuhkan bahan-bahan:

5 buah tahu putih

40 gram tepung bumbu

50 ml air matang

2 sdm bumbu balado bubuk

Secukupnya tepung panir

Langkah Pembuatan:

1. Potong dadu tahu. Larutkan tepung serbaguna dengan air. Dalam wadah siapkan tepung panir.

2. Balur tahu ke dalam adonan pelapis. Kemudian, balur kembali dengan tepung panir.

3. Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

4. Taburi dengan bumbu balado bubuk. Siap dinikmati.

Resep kreasi pengguna @Gliantika ini membutuhkan bahan-bahan:

1 buah tahu putih

Minyak untuk menggoreng

Pelapis:

50 gram tepung terigu

90 ml air

1/4 sdt garam halus

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt bawang putih halus

Secukupnya tepung panir

Langkah Pembuatan:

1. Potong tahu kotak-kotak kecil atau sesuai selera. Cuci bersih.

2. Campur tepung terigu, garam, lada bubuk, bawang putih halus, dan air. Buat adonan kental.

3. Celup tahu ke tepung, lalu ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Masukkan ke kulkas 1 jam agar tepung panir menempel sempurna.

4. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.