Citizen6, Jakarta Lazimnya, kopi diminum dengan gula, baik gula putih, gula merah atau susu. Beberapa orang lebih menyukai kopi pahit. Namun di beberapa tempat pecinta kopi sangat kreatif dalam menciptakan minuman tersebut agar rasanya lebih mantap.
Beberapa hal aneh yang bisa dipakai untuk menambah rasa dalam minuman kopi diantaranya:
1. Santan Kelapa Â
Advertisement
Karakter santan yang mirip susu ini bisa dipakai untuk menambah rasa minuman kopi yang akan kita minum. Namun disarankan minuman yang disajikan dingin. Belum pernah mencoba kan, sebaiknya memakai santan yang sudah matang.
2. Buah dan Berry
Â
Di Indonesia memang masih jarang mencampur minuman kopi dengan campuran buah segar. Namun ide ini layak coba. Buah yang biasa dipakai ke dalam minuman kopi adalah buah strawberry dan anggur. Paduan rasa kopi dan anggur yang manis menjadikan minuman ini terasa unik.
3. Cardamom
DI Timur tengah, rempah-rempah ini biasa dipakai untuk pengobatan. Namun biji-bjian dari pohon cardamom ini juga bisa dipakai untuk minum kopi. Rasanya, sangat eksotik dan mengejutkan.Â
4. Kayu Manis
Beberapa minuman tradisional memakai kayu manis untuk memperoleh aroma dan rasa yang eksotis. Misalnya wedang secang yang sangat populer di Yogyakarta. Nah kali ini kita bisa mencoba membubuhkan kayu manis yang telah dihaluskan ke dalam minuman kopi.
6. Mentega
Tak pernah terpikirkan pastinya bagaimana minum secangkir kopi yang telah ditambahkan mentega ke dalamnya. Tentu rasanya unik. Berani mencoba?
7. Telur
Di Indonesia ada minuman yang mencampurkan telur ke dalam teh. Nah saatnya mencoba untuk menambahkan telur ke dalam secangkir kopi panas yang akan kamu minum. Rasanya pasti berbeda.
Sebenarnya masih ada bahan-bahan lain yang bisa dipakai untuk membuat kopi yang kita sajikan lebih enak dan unik, diantaranya adalah jahe merah, ice cream, dan arang. Di jogja ada banyak warung kopi lesehan yang menambahkan arang ke dalam gelas kopi, namanya kopi jos. Bagaimana siap mencoba?
**Ingin berbagi informasi dari dan untuk kita di Citizen6? Caranya bisa dibaca di sini.
**Ingin berdiskusi tentang topik-topik menarik lainnya, yuk berbagi di Forum Liputan6.