Liputan6.com, Jakarta Jahe, rempah luar biasa yang telah menjadi andalan dalam pengobatan tradisional sejak zaman dahulu. Selain memberikan cita rasa khas pada berbagai hidangan, jahe juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang tak bisa diremehkan. Salah satu keistimewaan jahe yang paling menonjol adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar kolesterol.
Kolesterol tinggi memang bisa menjadi ancaman serius bagi kesehatan kita. Banyak masalah kesehatan yang dapat timbul akibat kolesterol yang melebihi batas normal. Nah, teman-teman Fimela, berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari jahe yang wajib kita ketahui. Itulah sekilas tentang manfaat jahe untuk kesehatan tubuh kita.
Baca Juga
Menarik, bukan? Jadi, jangan ragu untuk rutin mengonsumsi jahe agar tubuh tetap sehat dan terhindar dari ancaman kolesterol tinggi.
Advertisement
Manfaat Jahe untuk Kesehatan
Jahe memiliki segudang manfaat yang bisa kamu rasakan. Yuk, kita telusuri lebih dalam penjelasannya di bawah ini!
1. Menurunkan Kolesterol Jahat
Jahe terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Dengan kandungan antioksidan dan senyawa aktif seperti gingerol dan shogaol, jahe dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan metabolisme lipid, sehingga membantu mengendalikan kadar kolesterol.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jahe kaya akan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas dalam tubuh. Ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi kamu dari berbagai penyakit.
3. Mengatasi Masalah Pencernaan
Jahe dikenal sebagai obat alami untuk berbagai masalah pencernaan seperti mual, muntah, dan gangguan pencernaan. Senyawa aktif dalam jahe dapat merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan motilitas usus.
4. Mengurangi Nyeri dan Peradangan
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, yang dapat membantu mengurangi nyeri dan peradangan pada kondisi seperti osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.
5. Menurunkan Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan jahe dalam kehidupan sehari-harimu. Selain memberikan rasa yang segar dan nikmat, jahe juga menawarkan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa!
Advertisement
Cara Membuat Rebusan Jahe untuk Meredakan Kolesterol
Inilah cara praktis untuk membuat rebusan jahe yang ampuh dalam menurunkan kolesterol:
Bahan-bahan:
- 2-3 ruas jahe segar
- 4 gelas air
- 1-2 sendok makan madu (opsional)
- 1 buah lemon (opsional)
Langkah-langkah:
1. Kupas kulit jahe dengan menggunakan sendok atau pisau. Setelah itu, iris jahe tipis-tipis atau hancurkan dengan ulekan.
2. Panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih dengan pelan selama 10-15 menit. Langkah ini bertujuan agar senyawa aktif dalam jahe dapat larut ke dalam air.
3. Saring rebusan jahe menggunakan saringan halus untuk memisahkan potongan jahe dari air rebusan.
4. Jika ingin menambah rasa manis, tambahkan 1-2 sendok makan madu ke dalam rebusan jahe. Anda juga bisa memeras satu buah lemon untuk memberikan rasa segar dan tambahan vitamin C.
5. Tuangkan rebusan jahe ke dalam gelas dan nikmati selagi hangat. Sisa rebusan dapat disimpan di dalam lemari es dan dipanaskan kembali sebelum diminum.
Dengan rutin mengonsumsi rebusan jahe ini, Anda akan merasakan manfaat kesehatan yang luar biasa dari rempah alami ini. Selamat mencoba!
Advertisement