Daun Kemangi, Superfood Tersembunyi di Pecel Lele Penangkal Penyakit Berbahaya

Liputan6.com, Jakarta - Siapa sangka, daun kecil beraroma segar yang sering kita temukan dalam seporsi pecel lele ini menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Daun kemangi, yang kerap dianggap hanya sebagai pelengkap hidangan, ternyata memiliki kekuatan luar biasa dalam melawan berbagai penyakit kronis dan menjaga kesehatan mental. Apa saja rahasia di balik daun kemangi ini?

Apa Efek Samping Mengkonsumsi Kemangi?

Menurut ahli gizi Gillian Culbertson, RD, LD, daun kemangi bukan hanya menambah aroma dan rasa pada makanan, tapi juga kaya akan nutrisi yang dapat mencegah berbagai penyakit kronis seperti kanker, diabetes, hingga penyakit jantung.

Selain itu, kemangi juga memiliki sifat antibakteri dan antiradang, menjadikannya sebagai salah satu tanaman herbal yang bisa meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, termasuk kesehatan mental.

Apa Khasiat Makan Daun Kemangi Mentah?

Manfaat daun kemangi yang paling mencengangkan adalah kemampuannya dalam melawan penyakit kronis. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dan senyawa aktif di dalam daun kemangi dapat membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif, yang menjadi penyebab utama penyakit seperti kanker, penyakit jantung, dan radang sendi.

Tidak hanya itu, minyak esensial yang terkandung dalam daun kemangi terbukti mampu menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu, termasuk kanker usus besar. Meski masih memerlukan penelitian lebih lanjut pada manusia, temuan ini sangat menjanjikan sebagai upaya pencegahan kanker.

Selain melawan penyakit kronis, daun kemangi juga punya manfaat luar biasa untuk kesehatan mental. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kemangi secara rutin dapat meningkatkan fungsi kognitif, memperbaiki suasana hati, serta mengurangi stres dan kecemasan.

Bahkan, penelitian laboratorium menyebutkan bahwa minyak esensial kemangi berpotensi mengurangi gejala depresi dan gangguan memori akibat stres atau penuaan.

Dalam beberapa studi, kemangi suci terbukti meningkatkan memori jangka pendek dan membantu seseorang lebih fokus dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Jadi, jika kamu merasa stres atau butuh dorongan semangat, daun kemangi bisa menjadi solusi alami yang patut dicoba.

Tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan mental, daun kemangi juga berperan penting dalam menjaga kesehatan fisik, khususnya bagi penderita tekanan darah tinggi dan diabetes.

Kandungan eugenol dalam kemangi dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan merelaksasi pembuluh darah, sementara penelitian lainnya menunjukkan bahwa ekstrak kemangi dapat membantu mengontrol kadar gula darah, terutama bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2.