14 Cara Membuat Roti Bakar yang Enak dan Empuk, Mudah Banget

Liputan6.com, Jakarta Cara membuat roti bakar yang enak dan empuk bisa dikreasikan dengan aneka macam topping atau isian. Mulai dari cokelat, strawberry, daging, keju, telur, sosis, dan masih banyak lagi. Roti bakar cocok banget dijadikan menu sarapan dan camilan.

Tak hanya mengenyangkan, cara membuat roti bakar banyak dicari karena rasanya yang lezat dan nikmat ketika disantap. Cara membuat roti bakar yang enak dan empuk mudah banget, siapkan roti tawar, margarin, dan topping untuk memulainya.

Bukan dibakar seperti sate, tetapi cara membuat roti bakar yang enak dan empuk adalah memanggangnya di atas penggorengan yang diolesi margarin. Bolak-balik roti yang sudah diberi isian di atas pemanggang hingga warnanya kecokelatan. Lalu roti bakar siap dihindangkan, santap selagi hangat dengan susu atau cokelat panas agar semakin nikmat.

Berikut Liputan6.com ulas cara membuat roti bakar yang enak dan empuk dari berbagai sumber, Selasa (3/8/2021).

1. Cara Membuat Roti Bakar Sederhana

Bahan-bahan:

- 3 lembar roti bakar

- 3 sdm margarin

- 1 sdm meisis coklat

- 1/4 sachet susu kental manis coklat

Cara membuat roti bakar:

- Siapkan pan datar, nyalakan api lalu masukkan 1/2 sdm margarin, tunggu sampai leleh lalu masukkan roti. Panggang sampai agak coklat gosong

- Lalu masukkan 1/2 sdm margarin lagi, masukkan sisi roti yang belum di panggang

- Ulangi sampai roti habis, lalu tekuk segitiga. Tata dalam piring. Beri susu kental manis coklat sesuai selera dan taburi meisis

- Sajikan.

2. Cara Membuat Roti Bakar Perancis

Bahan:

6 lembar roti tawar

2 butir telur

100 ml susu cair (bisa menggunakan susu bubuk 2 sendok makan + air 100 ml)

1 sdt vanila ekstrak

1 sdt parutan kulit jeruk lemon (option)

1 sdt kayu manis bubuk

2 sdm gula pasir

Margarin secukupnya (digunakan untuk menggoreng roti tawar)

Madu secukupnya

Selai secukupnya

Gula bubuk secukupnya

Cara membuat roti bakar:

- Langkah awal, masukkan telur ke dalam wadah lalu kocok.

- Tambahkan susu cair, kayu manis bubuk, gula pasir, dan vanila ekstrak. Aduk rata hingga gula larut.

- Setelah itu celupkan roti hingga permukaan roti terendam selama 2 menit. Kamu bisa memindahkan adonan telur tadi ke loyang untuk memudahkan perendamannya.

- Selanjutnya siapkan pan datar anti lengket atau teflon, beri 1/2 sendok makan margarin dan panaskan hingga mencair.

- Goreng roti sambil ditekan-tekan dengan spatula.

- Balikkan roti dan lakukan hal serupa hingga roti habis.

- Angkat roti jika sudah matang dan siap disantap bersama bahan pelengkap seperti madu, selai, gula bubuk atau bisa disesuaikan dengan selera.

3. Cara Membuat Roti Bakar Gandum

Bahan-bahan:

- 2 lembar roti tawar gandum

- mentega

- kju parut

- susu kental manis

Cara membuat roti bakar:

- Oles kedua sisi roti dengan mentega lalu panggang diteflon

- Angkat dan Siram dengan susu lalu taburkan keju diatasnya.

4. Cara Membuat Roti Bakar Keju Susu

Bahan-bahan:

- 8 lembar roti tawar buang kulit

- 1 butir telur kocok lepas

- keju cheddar parut

- susu kental manis

- margarin

Cara membuat roti bakar:

- Oleskan roti dengan telur lalu panggang dengan teflon sambil di bolak balik

- Setelah roti matang oleskan dengan sedikit margarin

- Taburi roti dengan keju cheddar parut lalu susu kental manis lalu tutup dengan roti lagi

- Potong-potong roti lalu sajikan dengan secangkir kopi panas.

5. Cara Membuat Roti Bakar Milo

Bahan-bahan:

- 2 lembar roti tawar

- Mentega secukupnya

- 1 bungkus milo

- 1 sachet susu kental manis

Cara membuat roti bakar:

- Olesi 3 bagian roti dengan mentega

- Untuk isisan dalam, lapisan pertama yang sudah di beri mentega, taburi susu kental manis, lalu timpa dengan milo, lalu beri susu kental manis lagi, tutupi dengan lembara roti

- Siapkan teflon, panaskan dan bakar roti

- Sajikan.

6. Cara Membuat Roti Bakar John

Bahan-bahan:

- roti tawar

- chicken luncheon (bisa ganti kornet, sosis atau daging-dagingan)

- telur kocok lepas

- bombay, cincang

- daun bawang, iris

- keju (kalau suka)

- margarin

- saus tomat

Cara membuat roti bakar:

- Lelehkan margarin, tumis luncheon, bombai sampai wangi, tuang telur, taburi daun bawang dan keju, tutup dengan selembar roti tawar, masak sampai matang. Beri saus tomat

- Oles bagian atas roti tawar dengan margarin, balik, panggang sampai garing kecoklatan. Lipat dua

- sajikan.

7. Cara Membuat Roti Bakar Daun Pisang

Bahan-bahan:

- 6 lembar roti tawar ukuran besar, potong menjadi 12 bagian memanjang

- daun pisang secukupnya

- margarin secukupnya

Bahan isian asin:

- 2 lembar keju

- abon ayam secukupnya

- mayones secukupnya

Isian manis:

- 1 buah pisang ambon ukuran sedang potong bulat tipis

- nutella secukupnya

Cara membuat roti bakar:

- Oles roti dengan margarin lalu taruh 1 lembar keju kemudian tumpuk dengan 1 lembar roti lalu taruh mayones dan abon ayam lalu tumpuk dengan 1 lembar roti lagi

- Olesi daun pisang dengan margarin dan bungkus

- Untuk isian pisang dan nutella juga sama oles 1 lembar roti dengan margarin taruh nutella dan tata pisang diatasnya tumpuk dengan roti dan taruh lagi pisang dan nutella lalu tumpuk dengan roti lagi

- Bungkus dengan daun pisang yang sudah dioles dengan margarin

- Panaskan teflon tanpa oles minyak lalu bakar hingga daunnya kecokelatan dan mengering

- Angkat dan sajikan.

8. Cara Membuat Roti Bakar Nutella Strawberry

Bahan-bahan:

- 4 lembar roti tawar

- 15 buah strawberry, diiris tipis-tipis

- selai nutella secukupnya

- margarin secukupnya untuk memanggang

- messes atau keju untuk taburan

Cara membuat roti bakar:

- Olesi 4 lembar roti tawar dengan nutella, masing-masing 1 sisi

- Tata strawberry yang telah diiris pada 2 lembar roti seperti pada gambar. Kemudian tutup dengan lembaran lainnya

- Panaskan teflon dan olesi dengan margarin, taruh roti yang telah di tempel kedalam teflon

- Potong sesuai selera dan sajikan dengan taburan cokelat meises

- Sajikan.

9. Cara Membuat Roti Bakar Kayu Manis

Bahan-Bahan:

- 4 lembar roti bakar

- 1 butir telur

- 60 cc susu cair

- 1/4 sdt garam

- 1/2 sdt bubuk kayu manis

- 50 gram gula pasir

- 3 sdm mentega

Cara membuat roti bakar:

- Potong roti tawar bentuk dadu

- Kocok lepas telur, susu, dan garam di mangkuk

- Mangkuk terpisah, campurkan gula dan bubuk kayu manis

- Lelehkah mentega di teflon, celupkan potongan roti ke adonan telur. Lalu panggang cepat dengan mentega

- Taburi dengan bubuk kayu manis dan gula

- Roti bakar ini bisa dinikmati dengan sirup, selai, atau cokelat cair favorit

- Sajikan.

10. Cara Membuat Roti Bakar Cokelat Pisang

Bahan-bahan:

- 6 lembar roti tawar

- 3 buah pisang raja, iris tipis

- selai sesuai selera secukupnya

- secukupnya margarin

Cara membuat roti bakar:

- Oles 1 lembar roti dengan selai, tata irisan pisang, tutup dengan 1 lembar roti lagi. Lakukan hingga habis

- Oles kedua sisi luar roti dengan margarine, lakuja hingga habis

- Panaskan teflon, bakar kedua sisinya hingga agak gosong

- Sajikan.

11. Cara Membuat Roti Bakar Srikaya

Bahan-bahan:

- 6 helai roti tawar oles margarin 2 sisinya

- selai srikaya

- susu kental manis sebagai pelengkap

Cara membuat roti bakar:

- Panggang roti di teplon sampai kering atau sesuai selera

- Siapkan 2 roti yang sudah dipanggang

- Oles dengan selai srikaya di salah satu roti, beri susu kental manis sesuai selera lalu tumpuk diroti yang satunya

- Potong-potong lalu siap di hidangkan

- Sajikan.

12. Cara Membuat Roti Bakar Keju Leleh

Bahan:

4 lembar roti tawar

3 sendok makan mentega (butter)

2 lembar red/white cheddar easy melt

2 sendok makan keju mozzarella parut

Pelengkap:

Peterseli/seledri secukupnya, dicincang halus (opsional)

Cara membuat roti bakar:

- Olesi satu sisi roti tawar dengan mentega.

- Panaskan wajan antilengket dan letakkan sisi yang beroles mentega di permukaannya.

- Letakkan selembar keju pada roti, kemudian taburi sesendok mozzarella.

- Tangkup dengan sisa roti, kemudian balik. Masak hingga keju mulai meleleh.

13. Cara Membuat Roti Bakar Pelangi

Bahan:

- 250 gram keju mozzarella parut

- 4 lembar roti tawar

- 2 sendok makan butter (mentega)/margarin

- 1 tetes pewarna makanan merah

- 1 tetes pewarna makanan kuning

- 1 tetes pewarna makanan hijau

- 1 tetes pewarna makanan ungu

Cara membuat roti bakar:

- Bagi keju mozzarella parut menjadi empat bagian, lalu tetesi pewarna makanan dan aduk.

- Olesi roti tawar dengan butter/margarin. Taburi keju dengan warna yang berurutan, lalu tangkup dengan roti lagi.

- Panaskan wajan antilengket dengan api kecil, lalu panggang roti hingga permukaannya kecokelatan.

- Balik roti dan masak sampai kedua permukaannya kecokelatan.

14. Cara Membuat Roti Bakar Daging

Bahan-bahan:

1 bungkus roti tawar

350 ml air mineral

200 gr daging ayam suwir

3 biji sosis sapi

2 lembar keju cheddar

Bumbu rendang dan bumbu Bali siap saji

Mentega secukupnya (untuk olesan)

Cara membuat roti bakar:

- Panaskan minyak, tumis bumbu, lalu tambahkan air.

- Masukkan ayam atau sosis.

- Oles roti tawar dengan mentega pada kedua sisi.

- Susun roti tawar, isian ayam, sosis dan keju, tumpuk dengan roti berikutnya

- Panggang roti sekitar dua menit hingga berwarna kecokelatan.

- Angkat dan sajikan.