6 Khasiat Cabai Hijau, Perhatikan Cara Konsumsinya

Meski ukurannya kecil, ternyata sangat banyak khasiat cabai hijau yang bisa didapatkan tubuh.

oleh Fakhriyan Ardyanto diperbarui 21 Jun 2023, 12:00 WIB
Diterbitkan 21 Jun 2023, 12:00 WIB
Lip 6 default image
Gambar ilustrasi

Liputan6.com, Jakarta Khasiat cabai hijau ternyata sangat banyak bagi kesehatan tubuh. Selain itu, untuk mendapatkan berbagai khasiat cabai hijau tersebut juga cukup mudah. Akan tetapi, sangat disayangkan khasiat cabai hijau ini tidak sepopuler khasiat dari jenis cabai lainnya. Padahal dapat menjaga kesehatan kulit dan rambut jika dikonsumsi dengan benar dan dalam takaran yang tepat. 

Di Indonesia, cabai hijau ini biasa dijadikan berbagai jenis olahan makanan yang memiliki rasa sangat nikmat. Bahkan beberapa daerah menggunakan cabai hijau sebagai bahan utama di masakannya. Banyak yang mengira jika rasa dari cabai hijau sangat pedas, padahal rasa cabai hijau tidak terlalu pedas, bahkan bagi beberapa orang cenderung tidak pedas sama sekali, terutama jika dibandingkan dengan jenis cabai rawit.

Namun, memang banyak juga yang takut akan mengonsumsi cabai, karena dikhawatirkan dapat membuat perut menjadi sakit. Hal tersebut bisa saja terjadi, apabil mengonsumsi jenis cabai yang pedas seperti cabai rawit. Selain itu, mengonsumsi cabai yang sangat pedas seperti cabai rawit ketika perut kosong juga akan menyebabkan lambung bermasalah, apalagi jika memiliki penyakit asam lambung.

Setiap makanan dan minuman yang dikonsumsi perlu diperhatikan takarannya, meski makanan atau minuman tersebut dipercaya memiliki banyak manfaat. Selain itu, cara pengolahan setiap bahan makanan juga jangan sampai luput dari perhatian, karena pengolahan berbagai macam bahan makanan dan minuman berkhasiat juga harus benar, agar tidak menimbulkan penyakit akibat tidak higienis.

Nah, beberapa dari Anda cukup penasaran apa saja sebenarnya khasiat cabai hijau yang bisa diperoleh tubuh. Di bawah ini Liputan6.com telah merangkum berbagai khasiat cabai hijau tersebut yang tentunya akan semakin efektif didapatkan apabila mengonsumsinya dengan takaran yang tepat dan secara rutin, Rabu (10/6/2020).

1. Sumber Antioksidan

Antioksidan, Amunisi untuk Melawan Penyakit Kronis
Antioksidan, Amunisi untuk Melawan Penyakit Kronis

Khasiat cabai hijau yang pertama dapat menjadi sumber antioksidan bagi tubuh dalam menangkal berbagai radikal bebas yang berbahaya. Kandungan antioksidan ini bisa didapatkan berkat adanya kandungan vitamin A, vitamin B kompleks, serta vitamin C, yang memang berbagai jenis vitamin tersebut sangat baik dalam meningkatkan kekebalan tubuh dan merangsang tubuh dalam memproduksi sel penangkal radikal bebas.

Seperti yang sudah masyarakata umum ketahui, memang radikal bebas akan sangat berbahaya bagi tubuh. Radikal bebas tersebut tidak hanya mampu memberi dampak bagi kesehatan kulit atau penampilan luar tubuh saja, namun radikal bebas tersebut juga dapat berdampak pada kesehatan organ dalam tubuh hingga menjadi salah satu penyebab kanker yang mematikan.

2. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Menjaga Kesehatan Tulang Belakang, Bagaimana Caranya?
Menjaga Kesehatan Tulang Belakang, Bagaimana Caranya?

Selanjutnya, khasiat cabai hijau ini didapatkan dari kandungan berupa kalsium yang merupakan nutrisi penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Akan tetapi, meski kandungan kalsium dalam cabai hijau ini cukup besar, bukan berarti mampu mencukupi kebutuhan tubuh akan kalsium harian. Anda tetap harus mengonsumsi berbagai jenis sumber kalsium lainnya seperti susu sapi dan berbagai olahannya. Kalsium juga mampu merangsang produksi dari sel darah baru yang sangat diperlukan bagi tubuh.

3. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Manfaat Kacang Polong
Menyehatkan Sistem Pencernaan / Sumber: iStockphoto

Agar tubuh terhindar dari berbagai masalah yang mengganggu pencernaan, maka sangat dibutuhkan konsumsi serat yang cukup agar pencernaan lebih lancar. Apabila pembuangan dari sisa-sisa makanan tersebut tidak dapat dibuang dengan sempurna akan menyebabkan penyakit seperti sembelit. Dengan mengonsumsi cabai hijau, maka akan memperkecil risiko pencernaan menjadi terganggu, karena cabai hijau memiliki kandungan serat, meski tidak sebanyak kandungan serat dari makanan yang lainnya seperti bayam.

Ketika mengonsumsi serat yang cukup, maka akan membuat feses semakin lunak dan akan lebih mudah dikeluarkan dari tubuh dan tentunya akan meningkatkan kinerja dari pencernaan, mengingat dampak dari pencernaan yang terganggu sangatlah banyak dan dapat menghambat berbagai aktivitas.

4. Menjaga Kesehatan Mata

Lip 6 default image
Gambar ilustrasi

Seperti yang sempat disebutkan pada beberapa poin sebelumnya, jika cabai hijau mengandung berbagai macam nutrisi dan vitamin. Beberapa vitamin tersebut merupakan jenis vitamin yang berguna dalam menjaga kesehatan mata, yaitu vitamin A. Dengan rutin mengonsumsi cabai hijau, maka sangat mungkin jika kondisi mata dapat terjaga dan dapat terhindar dari penyakit seperti katarak dan menurunnya kesehatan mata akibat pertambahan usia.

5. Menjaga Kesehatan Pernapasan

Liputan 6 default 4
Ilustraasi foto Liputan 6

Cabai hijau selain mengandung berbagai jenis vitamin yang berperan sebagai antioksidan, serta mineral penting bagi kesehatan tulang dan gigi, ternyata dalam cabai hijau juga terkandung senyawa phytonutrient. Kandungan senyawa tersebut ternyata mampu menghasilkan dampak relaksasi pada sistem pernapasan serta dapat melindungi paru-paru dari berbagai macam risiko gangguan pernapasan seperti asma, hingga jenis penyakit paru-paru yang cukup parah seperti kanker paru-paru.

6. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut

Lip 6 default image
Gambar ilustrasi

Kandungan antioksidan pada cabai hijau, ternyata tidak hanya baik dampaknya bagi kesehatan organ tubuh, akan tetapi juga mampu meningkatkan produksi kolagen di kulit. Selain itu, kandungan phytonutrient dalam cabai hijau juga sangat mampu dalam mencegah dan mengobati masalah di kulit wajah seperti jerawat dan keriput.

Tapi jangan salah, bahkan khasiat cabai hijau tidak hanya bagi kulit wajah, kandungan silikon alami pada cabai hijau juga ternyata mampu meningkatkan sirkulasi darah yang ada di akar rambut. Selain itu, kandugnan vitamin C pada cabai juga berguna dalam menyalurkan oksigen ke rambut, dan membuat rambut lebih sehat serta kuat. Jadi, meskipun dengan bentuknya yang kecil, khasiat cabai hijau sangat banyak dan penting bagi tubuh agar selalu sehat.

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya