Liputan6.com, Jakarta Beragam jenis minuman menyehatkan banyak dijual di pasaran. Ada pula yang secara praktis bisa dibuat sendiri, salah satu yang populer adalah teh lemon kayu manis.Â
Minuman satu ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan karena kombinasi lemon yang kaya akan vitamin C dan kayu manis yang memiliki sifat anti-peradangan. Selain itu dipercaya bisa meningkatkan sistem imun dan lain sebagainya.
Baca Juga
Untuk mengupas lebih mendalam, mari menyimak manfaat segudang teh lemon kayu manis beserta cara membuatnya yang praktis. Berikut selengkapnya sebagaimana dihimpun liputan6.com dari berbagai sumber pada Kamis (2/8/2024):
Advertisement
Â
Â
1. Resep Teh Lemon Kayu Manis Tradisional
Bahan:
- 1 cangkir air (240 ml)
- 1 batang kayu manisÂ
- 1/2 buah lemon, peras airnya
- 1 sendok teh madu atau pemanis alami lainnya (opsional)Â
- Irisan lemon untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat:
1. Panaskan 1 cangkir air dalam panci kecil.
2. Tambahkan batang kayu manis ke dalam air mendidih.
3. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5-10 menit agar aroma dan rasa kayu manis tercampur sempurna dengan air.
4. Setelah mendidih, angkat panci dari kompor dan biarkan sedikit mendingin.
5. Tambahkan air perasan lemon ke dalam teh kayu manis dan aduk rata.
6. Jika kamu suka teh lebih manis, tambahkan 1 sendok teh madu atau pemanis alami lainnya. Aduk hingga madu larut sempurna.
7. Tuangkan teh lemon kayu manis ke dalam cangkir.
8. Hiasi dengan irisan lemon di tepi cangkir jika diinginkan.
9. Nikmati selagi hangat.
Advertisement
2. Teh Lemon Kayu Manis dengan Jahe
Bahan-bahan:
- 1 gelas air
- 1 batang kayu manis
- 1-2 iris jahe segar
- 1-2 sendok makan air perasan lemon
- 1 sendok teh gula kelapa (opsional)
Cara Membuat:
1. Rebus air dalam panci.
2. Tambahkan batang kayu manis dan irisan jahe.
3. Biarkan mendidih selama 5-10 menit.
4. Matikan api dan tambahkan air perasan lemon.
5. Saring dan tambahkan gula kelapa jika diinginkan.Nikmati hangat.
3. Teh Lemon Kayu Manis dengan Mint
Bahan-bahan:
- 1 gelas air
- 1 batang kayu manis
- 1-2 sendok makan air perasan lemon
- Beberapa daun mint segar1 sendok teh madu (opsional)
Cara Membuat:
1. Didihkan air dalam panci.
2. Tambahkan batang kayu manis dan daun mint.
3. Biarkan mendidih selama 5-7 menit.
4. Matikan api dan tambahkan air perasan lemon.
5. Saring dan tambahkan madu jika diinginkan.
6. Sajikan hangat atau dingin.
Advertisement
Manfaat Teh Lemon Kayu Manis
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Buah lemon kaya akan vitamin C. Ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi. Vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Sementara kayu manis mengandung sifat antibakteri dan anti-inflamasi. Ini bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan patogen.
2. Meningkatkan Pencernaan
Kayu manis dikenal karena kemampuannya untuk meredakan gangguan pencernaan, termasuk kembung dan gas. Kayu manis juga dapat merangsang produksi enzim pencernaan. Sedangkan air lemon, ini cukup ampuh membantu detoksifikasi hati dan meningkatkan fungsi pencernaan. Hal ini akan membantu tubuh dalam penyerapan nutrisi.
3. Mengatur Gula Darah
Kayu manis juga dikenal mampu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula dalam darah. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2. Semnetara lemon, ia memiliki indeks glikemik yang rendah dan bisa menjadi bagian dari diet seimbang.
4. Membantu Penurunan Berat Badan
Air lemon dikenal untuk membantu dalam penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan memberikan rasa kenyang. Sedangkan kayu manis bisa membantu mengurangi keinginan makan dan mempercepat metabolisme. Tetunya hal ini akan cukup membantu dalam usaha penurunan berat badan.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kayu manis mengandung senyawa yang bisa membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan trigliserida. Semuanya ini penting untuk kesehatan jantung. Sedangkan lemon mengandung potasium yang penting untuk fungsi jantung yang sehat. Ini juga bisa membantu menurunkan tekanan darah.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam lemon membantu produksi kolagen, yang penting untuk kulit yang sehat dan elastis. Antioksidan dalam lemon juga membantu melawan kerusakan kulit akibat radikal bebas. Sedangkan sifat antimikroba dan anti-inflamasi kayu manis akan membantu mengurangi jerawat dan masalah kulit lainnya.