Resep Kastangel Keto untuk Kue Lebaran

Jakarta Menyambut hari Lebaran, kue apa sajakah yang sudah Anda siapkan untuk hidangan para tamu nanti? Nah, kue yang satu ini sudah tidak asing lagi, bahkan menjadi ciri khas kue saat Lebaran. Kastangel namanya.

Untuk anda yang sedang menjalani diet keto, tak perlu berkecil hati. Kamu tetap bisa menikmati jajanan nikmat ini dengan bahan-bahan yang sudah disesuaikan. Ikuti resep dari Pritta Ayudhia, dari Cookpad ini yuk.

Baca juga:

• Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
• Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
• Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya

Bahan:

250 gr tepung almond

50 gr keju cheddar

30 gr keju Parmesan

100 gr keju gouda

2 butir telur, kocok lepas

40 gr butter (gunakan unsalted butter)

60 gr Wisman butter

1/2 sdm essence keju

1/2 sdm baking powder

Olesan:

2 butir kuning telur

15 ml virgin coconut oil

Keju cheddar parut untuk topping

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, aduk rata.

2. Cetak adonan sesuai keinginan di atas loyang. Lalu masukkan adonan ke dalam kulkas sekitar 30 menit.

3. Campurkan bahan olesan dan oleskan di atas adonan.

4. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Kemudian keluarkan loyang dan oleskan kembali sisa bahan olesan. Masukkan lagi ke dalam oven dan panggang sampai matang.

5. Dinginkan, siap disajikan.

Kastengel ini nikmatnya luar biasa dan dijamin semua suka, baik yang menjalani diet keto maupun tidak. Selamat mencoba!

Sumber: Vemale

Reporter: Winda Carmelita 

Baca juga:

• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
• Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
• Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
• Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
• Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
• Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
• Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
• Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini