8 Resep Apem Jawa Spesial, Menu Mudah Untuk Berbuka Puasa

Liputan6.com, Jakarta Selama bulan Ramadan, menu berbuka puasa yang spesial dan lezat tentunya menjadi kebutuhan setiap keluarga. Salah satu hidangan yang paling disukai dan cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa adalah apem jawa. Apem jawa merupakan kue tradisional dari Jawa Tengah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, gula, ragi, dan air kelapa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, sehingga sangat disukai oleh banyak orang, baik tua maupun muda.

Berikut ini merupakan kumpulan resep apem jawa spesial untuk menu berbuka puasa selama bulan Ramadan. Pertama, kita memiliki resep apem jawa pandan. Dalam resep ini, ditambahkan daun pandan yang memberikan aroma harum dan warna hijau alami pada apem jawa. Kemudian, ada juga resep apem jawa kelapa yang menghadirkan rasa gurih dan tekstur yang lebih kenyal dengan tambahan parutan kelapa.

Selain itu, terdapat juga resep apem jawa coklat yang menawarkan kemolekan rasa manis dari cokelat yang meleleh di dalamnya. Bagi pecinta buah, ada resep apem jawa pisang yang dapat menambah kelezatan dengan potongan buah pisang yang manis. Selain resep-resep tersebut, masih banyak lagi varian resep apem jawa spesial lainnya yang dapat Anda coba untuk menu berbuka puasa selama bulan Ramadan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba variasi resep apem jawa ini dan nikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga tercinta.

Untuk panduan lebih lengkapnya, berikut ini telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber kumpulan resep apem Jawa spesial yang mudah dibuat, pada Selasa (25/3).

Resep Apem Jawa Sederhana merupakan menu istimewa yang populer selama bulan Ramadan. Hidangan tradisional ini memiliki rasa manis yang lezat dan menjadi pilihan favorit untuk berbuka puasa. Untuk membuat Apem Jawa Sederhana, bahan-bahan dan langkah-langkah berikut perlu Anda ikuti.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 200 gram tepung beras

- 50 gram tepung terigu

- 1 sendok teh ragi instan

- 150 gram gula pasir

- 200 ml santan hangat

- Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan ragi instan dalam sebuah wadah.

2. Tambahkan gula pasir secara merata ke dalam campuran tepung.

3. Tambahkan santan hangat secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin dan bebas dari gumpalan tepung.

4. Diamkan adonan selama 30-60 menit hingga mengembang.

5. Panaskan cetakan apem dengan minyak goreng.

6. Ambil adonan satu sendok sayur lalu tuangkan ke dalam cetakan yang sudah panas.

7. Biarkan adonan setengah matang, kemudian balik dan biarkan matang hingga kedua sisi menjadi kuning kecoklatan.

8. Angkat apem dan tiriskan.

Selain itu, informasi bahwa apem perlu ditiriskan setelah diangkat dari cetakan agar menghilangkan kelebihan minyak dan memberikan tekstur yang lebih lezat.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat Resep Apem Jawa Sederhana yang lezat sebagai hidangan istimewa selama bulan Ramadan. Selamat mencoba!

Resep Apem Jawa Pandan

Apem Jawa Pandan adalah salah satu hidangan spesial yang sangat cocok untuk menu berbuka puasa selama bulan Ramadan. Cita rasanya yang manis dan aroma pandannya yang khas membuatnya menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.

Untuk membuat Apem Jawa Pandan yang lezat, berikut adalah resep, bahan-bahan, dan langkah-langkah lengkap yang perlu Anda ikuti.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 200 gram tepung beras

- 200 ml santan

- 150 gram tape singkong, haluskan

- 100 gram gula pasir

- 1/2 sendok teh ragi instan

- 1/2 sendok teh air daun pandan

Langkah-langkah pembuatan:

1. Campurkan tepung beras, santan, tape singkong, gula pasir, ragi instan, dan air daun pandan dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal.

2. Diamkan adonan selama 30 menit sampai 1 jam hingga mengembang.

3. Setelah adonan mengembang, panaskan cetakan apem dengan api sedang.

4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

5. Tutup cetakan dan masak apem selama 10-15 menit sampai matang di kedua sisi.

6. Angkat apem dari cetakan dan sajikan dalam keadaan hangat.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat Apem Jawa Pandan yang lezat dan menjadi hidangan istimewa selama bulan Ramadan. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Apem Jawa Gula Merah merupakan salah satu hidangan khas yang cocok disajikan sebagai menu selama bulan Ramadan. Apem ini memiliki rasa manis dan lembut yang akan memanjakan lidah Anda. Untuk menyiapkan hidangan ini, berikut adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 250 gram tape singkong

- 150 gram gula merah

- 100 gram gula pasir

- 250 ml air

- 200 ml air kelapa

Langkah-langkah:

1. Pertama-tama, haluskan tape singkong menggunakan blender atau cincang dengan pisau hingga teksturnya halus.

2. Siapkan panci, masukkan air dan gula merah, lalu masak hingga gula merah larut sempurna.

3. Setelah itu, tambahkan gula pasir ke dalam panci dan aduk rata hingga semua gula larut dan menjadi sirup.

4. Tuangkan air kelapa ke dalam adonan tape singkong, lalu tambahkan sirup gula merah yang sudah jadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

5. Panaskan cetakan apem dengan menggunakan api kecil. Setelah panas, tuangkan adonan apem secara perlahan hingga penuh.

6. Tutup panci dan biarkan apem matang hingga permukaannya berlubang-lubang dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan.

7. Apem jawa gula merah siap disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan selama bulan Ramadan.

Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, Anda dapat menikmati Resep Apem Jawa Gula Merah yang lezat dan cocok untuk disantap saat berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat berpuasa!

Resep Apem Jawa Coklat

Apem Jawa Coklat merupakan salah satu hidangan tradisional yang populer selama bulan Ramadan. Dengan cita rasa manis dan lezat, hidangan ini menjadi pilihan favorit untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 200 gram tepung terigu

- 200 ml air kelapa

- 150 gram gula merah, serut halus

- 1 sendok teh ragi instan

- 1 sendok makan air daun pandan

- 50 gram coklat masak, lelehkan

- Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Campurkan tepung terigu dengan air kelapa, aduk rata hingga tidak bergerindil.

2. Tambahkan serutan gula merah dan ragi instan ke dalam adonan tepung terigu tadi, uleni hingga merata.

3. Diamkan adonan selama 2 jam hingga mengembang.

4. Setelah adonan mengembang, tuangkan air pandan dan aduk rata.

5. Panaskan cetakan apem dengan minyak goreng hingga panas. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan masak hingga matang.

6. Setelah matang, berikan taburan coklat leleh pada bagian atas apem Jawa.

7. Hidangkan Apem Jawa Coklat dalam keadaan hangat untuk mencapai cita rasa yang terbaik.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat Apem Jawa Coklat yang lezat sebagai hidangan istimewa selama bulan Ramadan. Selamat mencoba!

Apem Jawa Panggang adalah salah satu hidangan khas yang sangat cocok untuk menu berbuka puasa selama bulan Ramadan. Dengan rasa yang manis dan lezat, Apem Jawa Panggang menjadi pilihan favorit banyak orang.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 200 gram tape singkong

- 150 gram tepung beras

- 200 ml santan hangat

- 100 gram gula merah, serut halus

- ½ sendok teh ragi instan

- ¼ sendok teh garam

- ½ sendok teh vanili bubuk

- Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Pertama-tama, haluskan tape singkong dengan blender atau ulek hingga lembut.

2. Dalam wadah yang terpisah, campurkan tepung beras dengan gula merah, ragi instan, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.

3. Tuangkan santan hangat sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung beras sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental.

4. Tambahkan tape singkong yang telah dihaluskan ke dalam adonan tepung beras. Aduk hingga merata.

5. Diamkan adonan selama 1-2 jam hingga mengembang.

6. Setelah adonan mengembang, panaskan wajan datar dan olesi dengan sedikit minyak goreng.

7. Ambil satu sendok adonan dan tuangkan ke dalam wajan. Ratakan dengan menggunakan sendok agar membentuk adonan bundar.

8. Panggang apem dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan di kedua sisinya.

9. Angkat apem Jawa Panggang dan sajikan selagi masih hangat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat Apem Jawa Panggang yang lezat dan menjadi hidangan spesial selama bulan Ramadan. Selamat mencoba!

Resep Apem Jawa Kukus

Resep Apem Jawa Kukus adalah salah satu hidangan istimewa yang bisa Anda nikmati selama bulan Ramadan. Apem Jawa Kukus memiliki cita rasa manis yang lezat, sehingga cocok untuk menu berbuka puasa atau sebagai hidangan penutup. Untuk membuat Apem Jawa Kukus, berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:Bahan-bahan:

- 500 gram tape singkong

- 200 gram tepung beras

- 100 gram tepung terigu

- 200 gram gula merah, serut halus

- 1 sendok teh ragi instan

Berikut langkah-langkah pembuatan Apem Jawa Kukus yang mudah diikuti:

1. Pertama, haluskan tape singkong dengan blender atau alat penghalus lainnya.

2. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung beras, tepung terigu, gula merah, ragi instan, dan tape singkong yang sudah dihaluskan. Aduk semua bahan sampai merata.

3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dan berbusa.

4. Setelah adonan mengembang, siapkan kukusan dengan memanaskan air di dalam wadah kukusan.

5. Ambil loyang atau cetakan apem, olesi dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

6. Kukus adonan selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga matang.

7. Angkat apem dari kukusan dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.

Apem Jawa Kukus siap disajikan sebagai hidangan istimewa selama bulan Ramadan. Rasanya yang manis dan lezat pastinya akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Selamat mencoba!

Resep Apem Jawa Nasi adalah hidangan khas yang cocok untuk menyempurnakan menu berbuka puasa selama bulan Ramadan. Dalam waktu 90 menit, Anda dapat menikmati kelezatan apem Jawa yang bisa jadi hidangan spesial keluarga.

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

- 200 gram nasi

- 150 gram tepung beras

- 50 gram tepung terigu

- 100 gram gula pasir

- 300 ml air

- 1 sendok teh ragi instan

- 1/2 sendok teh garam

- Pewarna makanan secukupnya (opsional)

Langkah-langkah pembuatan:

1. Blender nasi hingga halus dan campurkan dengan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, air, ragi instan, garam, dan pewarna makanan (jika menggunakan).

2. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan di dalam adonan.

3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

4. Setelah adonan mengembang, panaskan wajan datar dengan api sedang dan olesi dengan minyak.

5. Tuangkan adonan ke dalam wajan dengan sendok sayur untuk membentuk apem.

6. Masak hingga kedua sisi apem berwarna kecokelatan.

7. Angkat dan sajikan apem Jawa Nasi dalam keadaan hangat.

Apem Jawa Nasi siap untuk dinikmati sebagai hidangan penutup sahur atau berbuka puasa. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat hidangan takjil yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba Resep Apem Jawa Nasi dan selamat berpuasa!

Resep Apem Jawa Selong

Resep Apem Jawa Selong merupakan hidangan tradisional yang cocok untuk disajikan selama bulan Ramadan. Dengan rasa manis dan lembut, apem Jawa Selong menjadi pilihan makanan yang sempurna untuk berbuka puasa. Ingin mencoba membuatnya? Berikut adalah resep, bahan-bahan, dan langkah-langkah lengkap yang perlu Anda ikuti.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 200 gram tepung beras

- 100 gram tepung tapioka

- 250 gram tape singkong, serut halus

- 150 gram gula pasir

- 1 sendok teh ragi instan

- 1/4 sendok teh garam

- 2 butir telur ayam

- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara membuat Resep Apem Jawa Selong:

1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, tape singkong, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam satu wadah.

2. Tambahkan telur ayam dan santan secukupnya, aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.

3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

4. Panaskan cetakan apem dengan minyak secukupnya.

5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang.

6. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.

7. Setelah matang, angkat dan sajikan apem Jawa Selong dalam keadaan hangat.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat hidangan spesial yaitu Apem Jawa Selong. Selamat mencoba dan menjadikannya sebagai hidangan istimewa selama bulan Ramadan. Nikmati kelezatannya bersama keluarga tersayang!