Orange Mint Tea, Minuman Segar ala Maroko untuk Buka Puasa

Liputan6.com, Jakarta Sebagai salah satu importir teh terbaik di dunia, budaya meminum teh sangat lekat pada masyarakat Maroko. Teh merupakan minuman  yang disajikan setiap hari dan bahkan dijadikan sebagai minuman istemewa untuk menghormati para tamu yang datang berkunjung. Maka jangan heran jika Anda baru kenal dengan penduduk Maroko, Anda sudah diajak untuk minum teh di rumah mereka.

Dilansir dari Thespruce, Senin (19/06/17), salah satu minuman khas dari Maroko dengan bahan utama teh yang disajikan pada saat Ramadan adalah Orange Mint Tea, nikmatnya teh asli dari Maroko yang dicampur dengan segarnya jeruk dan daun mint sangat cocok dijadikan sebagai pelepas dahaga saat buka puasa.

Bahan-bahan:

• 3 gelas air
• 6 tangkai daun mint segar yang sudah dicuci bersih
• 1/3 cangkir gula pasir (boleh diganti dengan madu)
• 2 cangkir jus jeruk segar
• ½ cangkir jus lemon
• Air dingin
• Es batu sesuai selera
• Daun mint segar (untuk hiasan)
• Potongan lemon (untuk hiasan)

Cara membuat:

1. Panaskan  air di dalam panci sedang, tambahkan daun mint dan aduk lebih kurang selama 15 menit.

2. Jika sudah mendidih, keluarkan daun mint lalu tambahkan gula dan aduk hingga larut dan dinginkan.

3. Jika sudah mendapatkan suhu normal, tambahkan jus jeruk, jus lemon, air dan es batu lalu aduk hingga rata.

4. Sajikan teh ke dalam gelas dan beri hiasan potongan lemon dan daun mint.