Update Harga Pangan Hari Ini 13 Juli, Cabai hingga Bawang Merah Lebih Murah

Liputan6.com, Jakarta Sejumlah harga pangan di tanah air mengalami penurunan. Dilansir dari laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional per 13 Juli 2023, misalnya harga pangan cabai, daging ayam, daging sapi, hingga bawang merah mengalami penurunan.

Untuk komoditas cabai merah besar di kisaran Rp 40.350 per kg atau mengalami penurunan harga 20,34 persen. Kemudian, cabai merah keriting Rp 39.750 per kg atau turun 22,67 persen, cabai rawit hijau Rp 31.300 per kg atau turun 24,94 persen, dan harga cabai rawit merah Rp 37.250 per kg yakni turun 22,48 persen.

Selain itu, harga pangan yang mengalami penurunan ada bawang merah Rp 36.500 per kg atau turun 11,52 persen. Sementara untuk harga bawang putih masih mengalami kenaikan di kisaran Rp 42.750 per kg dari sebelumnya Rp 42.050 per kg.

Selanjutnya, harga daging ayam juga mengalami penurunan tipis Rp 900 yakni Rp 39.250 per kg dari sebelumnya Rp 40.150 per kg. Untuk harga daging sapi di kisaran Rp 136.350 per kg atau turun 1,69 persen dari sebelumnya Rp 138.700 per kg.

Sama halnya untuk komoditas beras dan gula pasir, hingga telur ayam mengalami penurunan. Hanya saja untuk minyak goreng kemasan bermerek mengalami kenaikan tipis menjadi Rp 21.700 per kg dari sebelumnya Rp 21.400 per kg.

Berikut harga rata-rata pangan di laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia 28 Juni 2023:

• Beras Kualitas Medium I Rp 13.150
• Beras Kualitas Medium II Rp 13.150
• Beras Kualitas Super I Rp 14.800
• Beras Kualitas Super II Rp 14.400
• Bawang Merah Ukuran Sedang Rp 36.500
• Bawang Putih Ukuran Sedang Rp 42.750
• Cabai Merah Besar Rp 40.350
• Cabai Merah Keriting Rp 39.750
• Cabai Rawit Hijau Rp 31.300
• Cabai Rawit Merah Rp 37.250
• Daging Ayam Ras Segar Rp 39.250
• Daging Sapi Kualitas 1 Rp 136.350
• Daging Sapi Kualitas 2 Rp 126.750
• Gula Pasir Kualitas Premium Rp 15.750
• Gula Pasir Lokal Rp 14.650
• Minyak Goreng Curah Rp 15.300
• Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 Rp 21.700
• Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 Rp 20.850
• Telur Ayam Ras Segar Rp 31.500

Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan mengungkapkan, harga barang kebutuhan pokok di Pasar Kalianda terpantau stabil, cenderung turun di bawah harga rata-rata nasional. Selain itu, pasokannya tetap terjaga.

Hal ini disampaikan Mendag Zulkifli Hasan saat meninjau Pasar Kalianda di Lampung Selatan, Lampung pada Rabu (28/6/2023).

"Teman-teman lihat sendiri di pasar ini harga kebutuhan pokok masih di bawah harga acuan," ujar Mendag Zulkifli Hasan.

Khusus ayam, lanjutnya, sebelumnya harga komoditas ini cukup murah jelang hari besar keagamaan nasional (HBKN). Peternak mengantisipasi hal tersebut dengan mengurangi pasokan untuk menaikkan harga. Namun, saat ini pasokan cukup banyak sehingga harga stabil.

"Dulu harganya murah, mulai Natal, Tahun Baru, dan Lebaran. Harusnya di pasar Rp38.000/kg, tetapi Rp32.000/kg. Jadi dipotong sebelum menetas atau afkir dini sehingga agak kurang pasokan. Sekarang sudah banyak lagi, jadi harga sudah mulai turun," terang Mendag Zulkifli Hasan.

Daftar Harga

Berdasarkan pantauan, harga beras medium tercatat Rp11.500/kg, beras premium Rp13.000/kg, gula pasir Rp14.000/kg, minyak goreng curah Rp14.500/liter, minyak goreng Minyakita Rp15.000/liter, minyak goreng kemasan premium Rp17.000/liter, daging sapi Rp137.000/kg, daging ayam ras Rp44.000/kg.

Sementara itu untuk harga telur ayam ras Rp30.500/kg, bawang merah Rp38.000/kg, tepung terigu Rp12.000/kg, cabai merah keriting Rp31.000/kg, cabai merah besar Rp28.000/kg, cabai rawit merah Rp35.500/kg, bawang putih kating Rp39.000/kg, dan bawang putih honan Rp36.000/kg.

Sedangkan secara rata-rata nasional harga beras medium tercatat Rp12.100/kg, beras premium Rp14.000/kg, beras medium Bulog Rp9.900/kg, gula pasir Rp14.700/kg, minyak goreng curah Rp14.800/liter, minyak goreng Minyakita Rp15.100/liter, minyak goreng kemasan premium Rp20.800/liter, daging sapi Rp138.300/kg, daging ayam ras Rp39.300/kg, telur ayam ras Rp31.900/kg, bawang merah Rp40.200/kg, kedelai Rp15.300/kg, tepung terigu Rp13.300/kg, cabai merah keriting Rp43.700/kg, cabai merah besar Rp43.700/kg, cabai rawit merah Rp47.800/kg, bawang putih kating Rp38.700/kg, serta bawang putih honan Rp38.500/kg.

Mendag Zulkifli Hasan juga menyampaikan, Pemerintah Pusat akan melakukan revitalisasi untuk pasar yang dimiliki Pemerintah Daerah Lampung Selatan, salah satunya Pasar Natar.

"Usulan Bupati Lampung Selatan untuk revitalisasi Pasar Natar sudah diterima, mudah-mudahan dapat ditindaklanjuti tahun ini. Kalau pasar yang dimiliki swasta tidak bisa kita bangun," tutup Mendag Zulkifli Hasan.