Sebelum War Takjil, Ini Tips Beli Jajanan yang Aman dari BPOM

Liputan6.com, Jakarta Selama bulan Ramadhan hal yang seru untuk dilakukan sembari menunggu berbuka puasa adalah mencari takjil. Bahkan di beberapa titik sampai terjadi war takjil karena saking rame pembeli.

Namun, penting diingat bahwa saat membeli makanan dan minuman seperti takjil untuk memperhatikan kebersihan dan keamanan. Jangan sampai usai makan malah mengalami sakit perut bahkan diare.

Pengawas Farmasi dan Makanan dari Direktorat Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha Pangan Olahan (PMPUPO), Sarmauli Nopeda Purba mengingatkan empat hal berikut bila war takjil sore nanti:

1. Perhatikan kebersihan lokasi dan penjaja pangan.

Pastikan tidak berjualan dekat dengan pembuangan sampah atau selokan. Lalu, makanan yang dijual menggunakan alat masak yang bersih.

2. Perhatikan kebersihan pangan yang dijual.

"Makanan atau minuman diletakkan di tempat tertutup terlindung dari debu atau benda asing lainnya," kata Uli secara daring dalam webinar Keamanan Pangan untuk Konsumen Cerdas di akun Youtube Klub Pompi BPOM yang diikuti Liputan6.com pada Selasa, 4 Maret 2025.

3. Pastikan pembungkus atau wadah yang digunakan bersih dan aman.

"Pastikan makanan tidak dibungkus dengan kertas bekas atau kresek hitam," pesan Uli.

4. Hindari membeli minuman yang menggunakan es batu balok

Minuman yang menggunakan es batu balok tidak diketahui keamanananya, karena tidak diketahui sumber air dari mana.

Selain membeli langsung, di era masa kini juga membeli takjil lewat aplikasi online mudah sekali dilakukan.

"Makin banyak makanan yang dijual online tapi tetaplah bijak untuk membeli makanan secara online," pesan Uli.

Perhatikan hal berikut saat membeli takjil secara online:

1. Pastikan membeli pangan olahan terkemas yang aman

2. Tetap Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar BPOM/P-IRT, hingga tanggal kedaluawarsanya)

Salah satu spot berjualan takjil yang ramai oleh pedagang dan pembeli adalah di kawasan Pasar Takjil Ramadan Bendungan Hilir (Benhil), Jakarta.

Pasar takjil Ramadan Benhil ini mulai buka sekitar pukul 14.00 WIB hingga waktu azan Magrib tiba. Lebih kurang ada 50 pedagang takjil yang menjual makanan untuk berbuka puasa di pasar ini. 

Makanan dan minuman yang dijual amat beragam mulai dari serabi, gorengan, lemang, kolak, mi bihun, hingga beragam es.

Ada pula yang menjual makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, seperti gudeg, ayam goreng Kalasan, hingga lauk-pauk khas rumah makan Padang. Harga jual untuk aneka takjil di pasar Benhil sangat bervariatif, namun tetap terjangkau. 

Takjil merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut makanan atau minuman ringan yang dikonsumsi saat berbuka puasa pada bulan Ramadan.

Istilah ini berasal dari bahasa Arab yang merujuk kepada makanan atau minuman yang dimakan atau diminum untuk menyegarkan tubuh setelah berpuasa seharian penuh.

Takjil sering kali merupakan hidangan manis atau berenergi tinggi agar dapat memberikan energi dan gizi bagi tubuh setelah menjalani puasa.

Sementara itu menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti istilah "takjil" yakni mempercepat dalam berbuka puasa.