12 Manfaat Kencur untuk Kesehatan, Akar Rimpang yang Mengatasi Berbagai Masalah Kesehatan

Liputan6.com, Jakarta Kencur merupakan jenis rempah akar rimpang yang sangat familiar dengan berbagai masakan khas Nusantara. Kencur memiliki sebutan yang sangat beragam, diantaranya ceku, cikur, tekur, cekor, suha, dan bataka. Selain untuk menambah rasa sedap dalam masakan, manfaat kencur untuk kesehatan juga sangat banyak.

Dalam tradisi beberapa negara di Asia manfaat kencur untuk kesehatan telah digunakan sebagai campuran berbagai jenis ramuan kesehatan. Contohnya jamu beras kencur yang merupakan jenis minuman kesehatan yang memadukan manfaat kencur, beras dan rempah-rempah lainnya.

Dengan demikian, manfaat kencur untuk kesehatan telah teruji selama bertahun-tahun. Berkut manfaat kencur untuk kesehatan yang dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (25/2/2023).

1. Menurunkan Demam

Manfaat kencur untuk kesehatan yang paling terkenal adalah sebagai obat penurun panas. Kencur dapat digunakan untuk menurunkan demam karena sifat anti-inflamasinya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu meredakan gejala demam seperti nyeri kepala, nyeri otot, dan sakit tenggorokan.

2. Meredakan Sakit Kepala

Kencur dapat digunakan untuk meredakan sakit kepala karena sifat analgetiknya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu meredakan nyeri kepala yang disebabkan oleh berbagai faktor seperti migrain, tension headache, dan cluster headache.

3. Meredakan Sakit Perut

Kencur dapat digunakan untuk meredakan sakit perut karena sifat anti-spasmodiknya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu meredakan sakit perut yang disebabkan oleh kram, diare, dan masalah lambung lainnya.

4. Menurunkan Tekanan Darah 

Manfaat kencur untuk kesehatan dapat digunakan untuk menurunkan tekanan darah tinggi karena sifat hipotensifnya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan cara menghambat produksi angiotensin-converting enzyme (ACE) yang berperan dalam peningkatan tekanan darah.

5. Menurunkan Kadar Gula Darah

Kencur dapat digunakan untuk menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes karena sifat hipoglikemiknya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan cara meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan sekresi insulin.

6. Anti-inflamasi

Kencur juga dikenal sebagai anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada tubuh. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu mengurangi peradangan dengan cara menghambat aktivitas enzim pro-inflamasi seperti cyclooxygenase (COX) dan lipoxygenase (LOX).

7. Anti-bakteri dan Anti-virus

Manfaat kencur untuk kesehatan dapat digunakan untuk melawan bakteri dan virus karena sifat antimikroba yang dimilikinya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu melawan bakteri dan virus dengan cara menghambat pertumbuhan dan reproduksi mikroba.

8. Menurunkan Kadar Kolesterol

Kencur dapat digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara menghambat absorpsi kolesterol dari usus dan menurunkan produksi kolesterol dalam hati.

9. Mencegah Kanker

Kencur dapat digunakan untuk mencegah kanker karena sifat anti-kankernya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu mencegah kanker dengan cara menghambat pertumbuhan sel kanker dan meningkatkan aktivitas sistem kekebalan tubuh.

10. Menurunkan Gejala Rheumatoid Arthritis

Manfaat kencur untuk kesehatan dapat digunakan untuk menurunkan gejala rheumatoid arthritis karena sifat anti-inflamasinya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu menurunkan gejala rheumatoid arthritis dengan cara mengurangi peradangan pada sendi.

11. Menurunkan Resiko Osteoarthritis

Kencur juga dapat digunakan untuk menurunkan resiko osteoarthritis karena sifat analgetik dan anti-inflamasinya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu menurunkan gejala osteoarthritis dengan cara meredakan nyeri dan mengurangi peradangan pada sendi.

12. Meningkatkan Sistem Imun

Kencur dapat digunakan untuk meningkatkan sistem imun karena sifat imunostimulan yang dimilikinya. Komponen aktif dalam kencur yang berkontribusi pada sifat ini adalah gingerol dan shogaol. Kedua komponen ini dapat membantu meningkatkan sistem imun dengan cara meningkatkan aktivitas sel dari sistem kekebalan tubuh seperti sel T dan sel B yang berperan dalam melawan infeksi.

Itu adalah beberapa manfaat kencur untuk kesehatan yang dapat ditemukan dari berbagai sumber. Namun, perlu diingat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan efektivitas dan keamanan kencur dalam pengobatan. Selain itu, kencur bisa menimbulkan efek samping seperti mual, diare, dan sakit perut jika digunakan dalam jumlah berlebihan. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakan kencur untuk tujuan pengobatan.