14 Manfaat Jus Jeruk Sebagai Pilihan Menu Sehat, Sumber Vitamin C

Liputan6.com, Jakarta Jus jeruk dapat menjadi pilihan menu sehat karena mengandung banyak nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin C, antioksidan, dan asam sitrat membuat manfaat jus jeruk baik untuk tubuh. Vitamin C dalam jus jeruk dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit, serta membantu dalam produksi kolagen, yang diperlukan untuk menjaga kulit, rambut, dan kuku sehat. 

Antioksidan dalam jus jeruk juga dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai masalah kesehatan lainnya. Kandungan asam sitrat dalam jus jeruk dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh, seperti kalsium dan magnesium, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. 

Jus jeruk juga mengandung karbohidrat dan elektrolit yang membuat manfaat jus jeruk dapat membantu meningkatkan energi dan daya tahan tubuh. Berikut manfaat jus jeruk sebagai pilihan menu sehat yang dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (1/3/2023).

Ada catatan agar manfaat jus jeruk dapat dirasakan oleh tubuh secara maksimal. Perlu diingat bahwa jus jeruk yang manis atau mengandung gula tambahan dapat membahayakan kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. Sebaiknya, pilih jus jeruk segar yang tidak ditambahkan gula atau pemanis buatan untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal. 

Konsumsi jus jeruk sebagai bagian dari pola makan seimbang, jangan lupa untuk menyertakan berbagai jenis buah dan sayuran, serta sumber protein dan lemak yang sehat. Berikut manfaat jus jeruk.

1. Sumber Vitamin C

Manfaat jus jeruk yang paling umum dikenal adalah sebagai sumber vitamin C. Jeruk merupakan  sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C merupakan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan kanker. Satu gelas jus jeruk segar (240 ml) mengandung sekitar 124 mg vitamin C, yang setara dengan 137% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk dewasa.

2. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung 

Manfaat jus jeruk juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Buah jeruk mengandung senyawa flavonoid yang dikenal sebagai hesperidin, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Selain itu, jus jeruk juga kaya akan kalium, mineral yang dapat membantu mengurangi risiko stroke.

3. Meningkatkan Penyerapan Zat Besi 

Kandungan vitamin C dalam jus jeruk dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh. Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan untuk menghasilkan sel darah merah dan mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang dapat menyebabkan kelelahan, pusing, dan kesulitan berkonsentrasi.

4. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh 

Vitamin C dalam jus jeruk juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.

5. Menjaga Kesehatan Kulit 

Jus jeruk juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi. Selain itu, vitamin C dalam jus jeruk juga membantu meningkatkan produksi kolagen, protein yang penting untuk menjaga kekencangan dan elastisitas kulit.

6. Menurunkan Risiko Kanker 

Senyawa flavonoid dalam jus jeruk juga dapat membantu mengurangi risiko kanker. Manfaat jus jeruk dari senyawa flavonoid dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu pertumbuhan sel kanker.

7. Menjaga Kesehatan Otak 

Manfaat jus jeruk juga dapat membantu menjaga kesehatan otak. Kandungan vitamin C dan flavonoid dalam jus jeruk dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan meningkatkan kognisi dan daya ingat.

8. Mengurangi Peradangan 

Jus jeruk mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Senyawa ini dapat membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan pada sendi dan otot.

9. Menjaga Kesehatan Mata 

Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam jus jeruk juga dapat membantu menjaga kesehatan mata. Vitamin C membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah di mata, sementara antioksidan membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.

10. Meningkatkan Penyerapan Nutrisi 

Kandungan asam sitrat dalam jus jeruk dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh. Asam sitrat membantu memecah nutrisi menjadi bentuk yang lebih mudah diserap oleh tubuh, sehingga dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi penting seperti kalsium dan magnesium.

11. Meningkatkan Energi dan Daya Tahan Tubuh 

Jus jeruk mengandung karbohidrat dan elektrolit yang dapat membantu meningkatkan energi dan daya tahan tubuh. Karbohidrat dapat memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh, sementara elektrolit seperti kalium dapat membantu mengatur keseimbangan air dalam tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.

12. Meningkatkan Kesehatan Gigi dan Gusi 

Kandungan vitamin C di dalamnya membuat manfaat jus jeruk juga dapat membantu meningkatkan kesehatan gigi dan gusi. Vitamin C membantu memperkuat jaringan ikat yang mendukung gigi dan gusi, sehingga dapat membantu mencegah masalah kesehatan gigi dan gusi seperti radang gusi dan gigi berlubang.

13. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan 

Jus jeruk mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu meningkatkan gerakan usus dan memperlancar proses pencernaan, sehingga dapat membantu mencegah sembelit dan masalah pencernaan lainnya.

14. Menurunkan Resiko Infeksi Saluran Kemih 

Kandungan asam dalam jus jeruk dapat membantu menurunkan risiko infeksi saluran kemih. Asam dapat membantu meningkatkan kadar asam urat dalam urin, sehingga dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri yang menyebabkan infeksi saluran kemih.