5 Manfaat Ikan Mujair untuk Kesehatan, Termasuk Mengontrol Kadar Kolesterol

Liputan6.com, Jakarta Ikan mujair (Oreochromis mossambicus) adalah jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan dan dikonsumsi di Indonesia. Berasal dari Afrika Selatan, ikan ini kini mudah ditemukan di pasar lokal karena proses budidayanya yang efisien dan rasanya yang gurih. Salah satu keunggulan ikan mujair adalah kandungan gizinya yang kaya namun tetap aman untuk berbagai kalangan usia.

Ikan mujair diketahui mengandung protein tinggi, kalori rendah, serta vitamin dan mineral penting yang baik untuk kesehatan. Berbagai manfaat tersebut membuat ikan mujair sangat layak dijadikan sebagai bagian dari pola makan sehat sehari-hari. Berikut adalah beberapa manfaat penting dari ikan mujair bagi tubuh. Dilansir oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Jumat (11/4/2025). 

Ikan mujair memiliki kandungan lemak yang dapat memberikan dampak positif pada kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes. Lemak sehat dalam ikan ini mendukung sensitivitas insulin dan dapat membantu menstabilkan kadar gula dalam darah, selama dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai.

Menurut data dari Harvard Medical School, omega-6 dalam ikan mujair dapat membantu meningkatkan respons sel-sel otot terhadap insulin. Meskipun demikian, penting untuk tidak mengonsumsi omega-6 secara berlebihan karena dapat menjadi lemak jahat.

Meskipun kandungan omega-3 pada ikan mujair tidak terlalu tinggi, ikan ini tetap membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Kandungan lemak sehat pada ikan mujair bisa membantu mengurangi risiko penumpukan kolesterol jahat (LDL), terutama jika dikombinasikan dengan pola makan rendah lemak trans.

Dengan konsumsi rutin, ikan mujair dapat berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung. Konsumsi ikan yang kaya omega-3 dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

Protein hewani dari ikan mujair sangat bermanfaat dalam membantu pembentukan dan perbaikan jaringan otot. Selain itu, ikan mujair juga mengandung kalsium dan fosfor yang penting untuk menjaga kepadatan tulang dan gigi.

Konsumsi rutin dapat mendukung pertumbuhan otot dan kesehatan tulang jangka panjang. Nutrisi ini membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat dan sehat.

Kandungan mineral seperti selenium dalam ikan mujair berperan penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini membantu tubuh melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan.

Selain itu, kandungan vitamin dalam ikan mujair juga mendukung fungsi metabolisme secara menyeluruh. Selenium adalah mineral yang dapat menjaga sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Berbeda dengan beberapa jenis ikan laut yang berisiko mengandung merkuri tinggi, ikan mujair tergolong aman karena hidup di air tawar dan sering dibudidayakan dalam lingkungan tertutup. Hal ini menjadikannya pilihan yang lebih aman untuk ibu hamil, menyusui, dan anak-anak.

Ikan mujair relatif rendah merkuri, sehingga aman dikonsumsi oleh berbagai kelompok usia. Dengan demikian, ikan ini bisa menjadi pilihan menu sehat bagi seluruh keluarga.

Ikan mujair memiliki kandungan kalori yang rendah namun tinggi protein, sehingga sangat sesuai untuk mendukung program penurunan berat badan. Protein membantu rasa kenyang lebih lama, sementara kalori yang rendah membantu mengontrol asupan energi harian.

Kandungan gizi dalam ikan mujair membuatnya cocok dikonsumsi untuk sehari-hari. Ikan ini mudah dicerna dan memberi energi cukup untuk beraktivitas selama hari berlangsung.

Ikan mujair mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin D, zat besi, fosfor, dan magnesium. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk mendukung fungsi organ tubuh, sistem saraf, serta menjaga daya tahan tubuh tetap optimal.