Menggoyang Lidah Dengan Salad Thailand Populer di Indonesia

Liputan6.com, Jakarta - Salad Thailand menjadi salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa segar dan bumbu khas Thailand, salad ini berhasil memikat lidah para penikmat kuliner tanah air.

Berbagai warung makan, restoran, hingga kedai jalanan kini menyajikan beragam variasi salad Thailand yang menggugah selera. Salad Thailand telah berhasil merebut hati para penikmat kuliner Indonesia dengan rasa segar, bumbu khas, dan keunikan hidangannya.

Beberapa jenis salad Thailand yang paling banyak dicoba di Indonesia. Menyantap salad Thailand memberi gambaran tentang apa yang membuat hidangan ini begitu istimewa.

Rasa mengungkapkan resepnya yang sederhana, serta menggugah selera makan penikmatnya. Bahkan, Salad Thailand sendiri mudah dibuat dari rumah.

Berikut rekomendasi salad Thailand yang populer di Indonesia:

Som Tam (Papaya Salad)

Som Tam adalah salad Thailand yang paling terkenal dan telah menjadi favorit di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari irisan mentimun, wortel, kacang panjang, dan pepaya muda yang dihaluskan. Rasanya asam segar dengan sentuhan pedas, manis, dan asin.

Bumbu yang digunakan biasanya terdiri dari air jeruk nipis, gula, ikan teri, bawang putih, cabai rawit, dan kacang tanah. Som Tam sangat cocok disantap sebagai hidangan pembuka sebelum makan utama.

Yum Woon Sen (Glass Noodle Salad)

Yum Woon Sen adalah salad yang terbuat dari mie kaca yang segar, daging ayam atau udang, serta campuran sayuran seperti tomat ceri, daun ketumbar, dan bawang bombay. Salad ini memiliki rasa gurih, asam, dan pedas yang lezat.

Bumbu yang digunakan umumnya terdiri dari air jeruk nipis, kecap ikan, cabai merah, bawang putih, dan gula. Yum Woon Sen merupakan pilihan yang tepat bagi pecinta mie dan makanan pedas.

Larb (Thai Minced Meat Salad)

Larb adalah salad daging cincang yang terkenal di Thailand dan juga populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, daging ayam, daging sapi, atau bebek diolah dengan bumbu segar seperti air jeruk nipis, daun ketumbar, bawang merah, daun bawang, dan mint.

Rasanya gurih, pedas, dan segar. Larb biasanya disajikan dengan sejumput nasi atau daun selada untuk memberikan tekstur yang lebih menarik.

Yam Nua (Thai Beef Salad)

Yam Nua adalah salad daging sapi yang terkenal di Thailand dan telah menjadi favorit di banyak restoran di Indonesia. Daging sapi yang direbus atau dipanggang disajikan dengan irisan tomat, daun selada, bawang bombay, dan mint.

Bumbu yang digunakan terdiri dari campuran air jeruk nipis, kecap ikan, cabai merah, bawang putih, dan gula. Rasanya segar, pedas, dan gurih. Yam Nua biasanya disajikan sebagai hidangan utama.

Pla Goong (Thai Shrimp Salad)

Pla Goong adalah salad udang yang menyegarkan dengan cita rasa khas Thailand. Udang segar dimasak dengan bumbu air jeruk nipis, kecap ikan, cabai rawit, bawang merah, daun ketumbar, dan daun mint. Rasanya segar, pedas, dan asam. Pla Goong sering dijadikan hidangan pembuka yang menggugah selera.

Dengan resep yang sederhana, Anda dapat mencoba membuat hidangan-hidangan lezat ini di rumah atau menemukannya di berbagai tempat makan di sekitar Anda. Jelajahi kelezatan Salad Thailand dan nikmati sensasi kuliner yang menggoyang lidah!

Penulis: Belvana Fasya Saad