Resep Bola-Bola Tempe Isi Sosis, Camilan Kesukaan Si Kecil

Liputan6.com, Jakarta - Membuat camilan untuk si kecil terbilang susah-susah-gampang. Karenanya, memanfaatkan bahan-bahan yang sudah familiar bisa jadi salah satu trik untuk membuat makanan ringan ini tetap menggoda untuk dimakan.

Kombinasi tempe yang kaya protein ditambah sosis kesukaannya sangat mungkin Anda pertimbangkan. Kian menggoda dengan tampilan yang tak seperti biasanya. Langsung saja sontek resep bola-bola tempe isi sosis kreasi Dyah Ayu Pratama Kusumawati dilansir dari Cookpad, Kamis, 1 Agustus 2019 berikut.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bola-bola tempe isi sosis:

300 gram tempe

3 buah sosis ayam

1 butir telur ayam

4 siung bawang putih, ulek halus

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa sama

1/2 sdt merica bubuk

1/4 bungkus tepung roti

Secukupnya minyak sayur

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Langkah 1

Hancurkan tempe di dalam wadah. Pastikan sampai benar-benar halus.

Langkah 2

Masukkan bawang putih, garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan telur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Ambil adonan campuran, pipihkan, lalu isi dengan sosis yang dipotong sesuai selera. Bulatkan, kemudian balur dengan tepung roti. Ulangi tahap ini sampai adonan habis.

Langkah 4

Panaskan minyak sayur, goreng adonan sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Bola-bola tempe isi sosis juga enak disajikan bersama saus sambal.