Liputan6.com, Jakarta - Tahu sutra dapat diolah menjadi beragam sajian yang memanjakan lidah. Anda dapat berkreasi dengan resep praktis yang tidak memakan waktu lama untuk membuatnya.
Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sajian kreasi tahu sutra pun mudah didapatkan. Ragam sajian mudah ini dapat Anda buah untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Lantas, apa saja ketiga resep praktis ini? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dilansir dari Cookpad, Rabu, 8 September 2021 berikut ini.
Advertisement
Baca Juga
Tahu Sutra Kuah Enoki
Resep ini adalah kreasi Winda Arya yang dikutip dari Cookpad. Berikut bahan-bahannya.
1 bungkus tahu sutra
1 bungkus enoki
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
3 cabai merah
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
2 sdm Kecap manis
1 gelas belimbing Air matang
2 sdm saus sambal
1 sdm margarin
Gula sejumput
Garam sejumput
Â
Langkah Pembuatan:
1. Potong kotak-kotak tahu sutra.
2. Pastikan minya sudah benar-benar panas untuk menggoreng tahu. Gunakan api besar dan jangan dibolak-balik sebelum garing.
3. Rebus enoki selama dua menit, angkat dan tiriskan.
4. Tumis dua bawang dan cabai yang sudah diiri, bawang putih dicincang agar lebih harus. Tumis dengan margarin.
5. Jika sudah harum, masukkan satu gelas air. Lalu, beri saus tiram, kecap manis, saus sambal, minyak wijen, garam, gula dan cek rasa.
6. Jika sudah ok, masukkan tahu dan enoki, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Bola Bola Tahu Sutra
Resep ini adalah kreasi Lia Ariani yang dikutip dari Cookpad. Berikut bahan-bahannya.
1 bungkus tahu sutra (isi 9 potong)
1 butir telur
Garam sejumput
Merica bubuk sejumput
Tepung panir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Saus sambal secukupnya
Mayones secukupnya
Â
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan tahu sutra, buang airnya lalu hancurkan. Bentuk bola-bola ukuran mini.
2. Kocok telur. Celup bola tahu dalam telur lalu ke tepung panir. Masukkan di kulkas minimal 30 menit.
3. Goreng sampai keemasan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.
Advertisement
Tahu Sutra Cabai Hijau
Resep ini adalah kreasi Mei Mei yang dikutip dari Cookpad. Berikut bahan-bahannya.
1 buah tahu
3 cabai besar
5 cabai rawit hijau
4 bawang merah
3 siung bawang putih
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Gula pasir secukupnya
Â
Langkah Pembuatan:
1. Potong tahu sesuai selera.
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau setengah halus (sesuai selera).
3. Tumis semua bumbu yang sudah diiris, setelah setengah matang masukkan tahunya. Beri garam, penyedap, gula sesuai selera. Cicip dan sajikan.
Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner
Advertisement