6 Rekomendasi Oleh-Oleh Kekinian Khas Bandung, Mana Favorit Anda?

Liputan6.com, Jakarta - Kota Bandung telah lama dikenal sebagai salah satu tempat wisata yang ramai dikunjungi. Sebagai destinasi termahsyur, pesona Kota Kembang terasa kurang lengkap tanpa oleh-oleh kekinian khas Bandung.

Setiap sudut kota ini menawarkan kuliner yang mempunyai daya tarik sendiri. Jika sedang mencari buah tangan kekinian, ada enam rekomendasi oleh-oleh dari Bandung yang wajib dicoba, seperti dirangkum dari berbagai sumber pada Sabtu, 24 Desember 2024, berikut:

1. Tiramisusu by Chocomory

Susu adalah bahan baku yang sangat lezat dan sering digunakan dalam pembuatan berbagai produk patiseri. Sebagai informasi, bahan-bahan, seperti butter, fresh cream, dan keju, semuanya berasal dari susu. Melalui anak usahanya, Chocomory, Cimory melahirkan sebuah produk berbahan dasar susu, yaitu Tiramisusu, yang jadi oleh-oleh khas Bandung yang digemari.

Produk utamanya adalah dessert box yang terdiri dari sponge cake berbahan susu, kopi espresso, krim cokelat, krim susu, dan taburan milk crumb. Seperti dessert box pada umumnya, cara terbaik untuk menikmati Tiramisusu adalah setelah didinginkan. Krim dan sponge yang lembut berpadu crumble yang renyah menghasilkan sensasi rasa yang nikmat di mulut.

2. Bolu Bakar Tunggal

Keterampilan pendiri Bolu Bakar Tunggal dalam menciptakan roti bakar yang lembut memang patut diacungi jempol. Roti bakar itu bahkan berkembang jadi brand oleh-oleh Bandung yang paling baru.

Roti bakar yang dijual mempunyai tekstur lembut layaknya bolu, sesuai namanya, bukan garing seperti versi konvensional. Kelembutan roti bercampur berbagai isian membuat rasanya semakin lezat.

Ada berbagai pilihan rasa, mulai dari room butter, kacang pindakas, dan kacang cokelat. Selain rasa manis, tersedia juga varian gurih, dengan rasa smoked beef.

3. Kue Balok Mahkota

Kue balok yang dulunya kurang dikenal kini berkembang jadi oleh-oleh khas Bandung yang populer. Menurut sejarahnya, kue balok telah ada sejak 1950-an di kota Bandung. Kue tersebut dulunya merupakan camilan tenar di kalangan orang Belanda.

Namun alih-alih padat, kue balok versi baru ini memiliki tekstur lembut. Ada pula penjual yang menawarkan kue balok dengan sensasi cokelat meleleh di dalamnya.

4. Bolu Susu Lembang Moojang Bandung

Bolu Susu Lembang dari Moojang Bandung pun jadi jajanan populer. Moojang Bandung adalah toko oleh-oleh yang identik dengan perpaduan jajanan tradisional dan kekinian. 

Bolu Susu Lembang tersedia dalam berbagai varian rasa, mulai dari original, cokelat, vanila, hingga black forest. Buah tangan ini dikenal sebagai kue bolu yang lembut dan manis, dengan aroma susu yang khas. Teksturnya ringan dan empuk, membuatnya jadi pilihan oleh-oleh yang digemari banyak orang.

5. Cheesecuit

Camilan itu terkenal dengan rasa kejunya yang enak dan teksturnya yang unik. Selain rasa, keistimewaan cheesecuit terletak pada ketahanannya, memungkinkan untuk disimpan lebih lama dan tetap nikmat. Dalam suhu ruangan, cheesecuit tanpa buah dapat bertahan antara 12 hingga 24 jam, sementara di suhu dingin, ketahanannya bisa mencapai satu hingga tiga hari.

Varian cheesecuit yang tersedia sangat beragam. Anda akan menemukan varian, seperti cheesecuit tanpa buah, dengan buah, cheese chewy, lasagna puding, dan pie keju.

6. Roti Sisir Toko Liza

Roti sisir dari Toko Liza sempat viral di media sosial, karena teksturnya yang lembut dengan topping melimpah, kendati berharga terjangkau. Harga yang ditawarkan berkisar antara Rp11 ribu hingga Rp12,5 ribu untuk setiap roti sisir.

Roti sisir di toko itu selalu dibuat setiap hari dan terlihat segar. Tersedia 13 pilihan varian roti sisir dengan berbagai rasa, mulai dari abon, biscoff, cokelat, keju, hingga mentega.

Menurut unggahan Instagram @tokokueliza, saat ini tersedia roti sisir Kitkat sebagai menu spesial. Perpaduan roti sisir yang lembut, aroma buttery, dan cokelat yang meleleh di mulut memberi sensasi rasa yang menyenangkan.

Ada berbagai tips dalam membeli oleh-oleh. Salah satunya menyiapkan dana dan memperhatikan tanggal kedaluwarsa produk.

Masalah dana jadi yang paling utama dan terpenting. Jangan sampai memaksakan diri membeli oleh-oleh yang mahal bila kondisi bujet Anda tidak mencukupi.

Anda juga tidak boleh lupa menghitung berapa orang yang akan Anda berikan oleh-oleh nantinya. Selain itu, sesuaikan oleh-oleh yang dibeli dengan masing-masing orang di rumah atau teman di kantor, atau pilih jenis oleh-oleh yang bisa diterima semua orang.

Kalau membeli oleh-oleh berupa makanan, masalah tanggal kedaluwarsa adalah poin terpenting. Anda dapat mengecek tanggal kedaluwarsanya dengan melihat pada masing-masing bungkus makanan. 

Hindari memilih makanan yang telah lama diproduksi, apalagi bila tanggal kedaluwarsanya sudah dekat. Jika makanan tersebut dibuat tanpa pengawet, coba ambil saja yang baru dibuat dan masih hangat.