Pilihan 5 Menu Makanan Bergizi Seimbang Setelah Lebaran Biar Tetap Sehat

Liputan6.com, Bandung - Momen Lebaran selain menyisakan kenangan bahagia juga menyisakan lemak di tubuh akibat mengonsumsi makanan-makanan berkolesterol tinggi.

Makanan berkolesterol tinggi seperti opor ayam, semur daging, hingga kue kering dapat sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh. Penyakit yang bisa ditimbulkan yaitu hipertensi atau darah tinggi, serangan jantung hingga stroke.

Tapi, tidak ada kata terlambat untuk dapat menghindari berbagai penyakit dengan menjaga pola hidup sehat. Salah satunya dengan mengatur pola makan dan konsumsi makanan sehat.

Berikut lima menu makanan sehat di Bumi Aki Heritage yang tetap nikmat disantap setelah Lebaran:

1. Nasi Merah

Nasi merah banyak digunakan sebagai pengganti nasi putih pada pengidap diabetes ataupun orang-orang yang sedang menjalankan diet. Mengonsumsi nasi merah dapat membantu menurunkan kadar gula darah, tinggi serat, dan memiliki kandungan antioksidan dalam proanthocyanidin dan antosianin.

Tidak heran nasi merah lebih direkomendasikan dibandingkan nasi putih karena memiliki keunggulan manfaat yang lebih banyak.

2. Capcay Kuah

Nutrisi dengan kandungan serat yang tinggi dapat Anda nikmati dalam sajian menu capcay kuah. Tentunya tidak perlu diragukan kembali asal kandungan serat yang tinggi berasal dari berbagai jenis sayur dalam capcay kuah.

Kandungan serat yang tinggi dapat bermanfaat untuk melancarkan buang air besar sehingga meningkatkan proses metabolisme tubuh.

3. Gado-Gado

Sudah tidak asing dengan makanan gado-gado yang juga biasa disebut “Indonesian Salad With Peanut Sauce”. Terdapat berbagai macam sayur bernutrisi di dalam menu gado-gado, salah satunya mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata

yang terdapat pada wortel.

Selain itu terdapat sayur kacang panjang yang baik untuk kesehatan jantung Anda.

4. Karedok

Menurut data Kemenkes RI (TKPI), setiap 100 gram sayur karedok mengandung 174 mg kalsium dan 2,4 mg besi. Hal tersebut menunjukan bahwa kandungan

kalsium dan besi yang cukup tinggi. Cocok untuk disantap sebagai sarapan sebelum memulai beraktivitas karena memiliki sumber protein yang sangat baik.

5. Ayam Bakar Kampung Dada

Daging ayam merupakan salah satu makanan populer yang sering dijadikan olahan makanan. Tinggi kaya akan protein dada ayam sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani pola hidup sehat. Ayam bakar kampung menjadi salah satu olahan dada ayam yang tetap nikmat untuk disantap.

"Memastikan makanan berkualitas berdasarkan gizi yang seimbang mulai dari kandungan karbohidrat, protein, lemak dan vitamin. Perhatikan asupan kaya serat dari sayur-sayuran. Kurangi lemak jenuh, seperti junk food dan pilih lah lemak dari sumber yang baik," ujar Hani Arini sebagai Quality Assurance di Bumi Aki.

Setelah mengetahui makanan sehat yang dapat Anda konsumsi, yuk memulai pola hidup sehat dimulai dari Bumi Aki yang kini hadir lebih dekat dengan Anda yaitu di daerah Cibinong, Kota Bogor, Cisarua, Puncak, Ciloto, dan Bandung.

Terdapat pepatah mengatakan, "Sedia Payung Sebelum Hujan". Lebih baik menjaga tubuh yang sehat sebelum harus mengeluarkan biaya rumah sakit untuk kesehatan.