Intip, 6 Rekomendasi Kuliner di Solo Wajib Dicoba

Liputan6.com, Bandung - Menikmati liburan tidak hanya tentang mengunjungi tempat-tempat wisata tetapi juga bisa menjelajahi berbagai kuliner khas di tempat-tempat yang baru. Selain itu, menikmati kuliner di musim liburan bisa jadi pengalaman yang menarik.

Pasalnya setiap daerah mempunyai cita rasa khas dan keunikan tersendiri pada hidangan yang mereka tawarkan. Mulai dari hidangan tradisional yang sudah ada sejak beberapa tahun lamanya hingga makanan modern yang menarik dicoba.

Kemudian mencari kuliner yang baru bisa jadi cara yang berbeda untuk seseorang mengenal budaya dan tradisi suatu tempat. Menikmati kuliner juga memberikan kesempatan untuk mencoba hal baru yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.

Mencicipi makanan baru menjadi salah satu cara untuk menikmati pengalaman berlibur yang berbeda. Banyak tempat makan yang dijual di restoran, pasar tradisional, hingga pedagang kaki lima mempunyai pengalaman autentik yang menarik.

Maka dari itu, menikmati wisata kuliner ketika musim liburan bisa jadi aktivitas yang menarik dan sangat sayang jika dilewatkan. Tidak hanya memanjakan lidah dan perut tetapi juga bisa memperkaya pengetahuan serta kenangan yang membuat kota tersebut dirindukan.

Saat ini di Indonesia sendiri ada banyak destinasi kuliner yang bisa dijelajahi oleh wisatawan. Misalnya di kota Solo ada beberapa destinasi kuliner yang wajib dicoba berikut ini rangkuman rekomendasinya.

1. Sate Kambing Hj. Bejo

Sate Kambing Hj. Bejo jadi destinasi yang wajib dicoba ketika liburan terutama bagi pencinta sate dan daging kambing. Pasalnya tempat makan ini memiliki hidangan sate buntel dengan resep bumbu yang khas.

Selain menyediakan sate, tempat ini juga memiliki menu kuliner lain seperti gule, tongseng, tengkleng, dan lain-lain. Menariknya rumah makan ini juga jadi destinasi kuliner populer yang disukai tokoh penting seperti mantan Presiden Joko Widodo.

Lokasi Sate Kambing Hj. Bejo berada di Jl. Sungai Sebakung No.10, Kedung Lumbu, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Tempat makan tersebut buka setiap hari pukul 08.00 hingga 16.00 WIB.

2. Tengkleng Bu Edi Pasar Klewer

Ketika menikmati liburan di sekitar Pasar Klewer maka wajib untuk mencicipi hidangan Tengkleng Bu Edi. Diketahui tempat makan ini mempunyai sajian tengkleng nikmat yang selalu ramai dibeli oleh warga lokal dan wisatawan.

Hidangan tengkleng di tempat ini terkenal dengan isian jeroan kambing dan tulang belulang berpadu dengan kuah kuning yang khas. Rasanya terkenal segar, gurih, dan sedikit ada rasa pedas.

Lokasi Tengkleng Bu Edi berada di Pasar Klewer Solo, Jl. DR. Radjiman, Kauman, Gajahan, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Tempat makannya mempunyai jam buka setiap hari pukul 12.00 hingga 15.00 WIB.

3. Serabi Notosuman

Kuliner berikutnya adalah hidangan cemilan populer yang dikenal sebagai destinasi wisata Solo legendaris. Tempat makan ini terkenal dengan cita rasa yang lezat dan masih melakukan proses memasak serabi yang legendaris.

Serabi Notosuman mempunyai dua varian rasa yang wajib dicoba yaitu polos dan cokelat. Harganya juga dibanderol dengan harga yang murah dan cocok dijadikan tujuan kuliner cemilan yang khas.

Serabi Notosuman berlokasi di Jl. Moh. Yamin No.28, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Tempat makan ini buka setiap hari pada pukul 05.00 hingga 17.00 WIB.

4. Timlo Sastro

Timlo Sastro merupakan tempat kuliner yang wajib dicoba karena menyediakan menu timlo sejenis sup berkuah kaldu bening dan disajikan dengan isian daging ayam suwir, hati, dan ampela, sosis solo, dan potongan telur pindang.

Hidangan tersebut cukup nikmat disantap bersama sajian nasi dan terkenal dengan rasa gurih. Satu porsi makannya dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau dan para pengunjung harus rela mengantre.

Lokasi Timlo Sastro berada di Jl. Abdul Muis No.32A, Kepatihan Kulon, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Tempat makan ini mempunyai jadwal buka setiap hari pukul 06.00 hingga 15.00 WIB.

5. Nasi Soto Ayam Gading

Nasi Soto Ayam Gading merupakan salah satu destinasi kuliner di Solo yang wajib dicoba. Pasalnya tempat ini menyediakan menu soto dengan bumbu khas dan berisi nasi, sohun, suwiran daging ayam, dan kentang.

Kemudian terdapat hidangan menu seperti ampela, sate usus, dan sate telur puyuh. Tempatnya cukup populer dan sering dikunjungi oleh pejabat negara di antaranya Jokowi, Agum Gumelar, hingga Megawati.

Lokasi Nasi Soto Ayam Gading berada di Jl. Brigjen Sudarto No.75, Joyosuran, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Tempatnya buka setiap hari pukul 06.00 hingga 16.00 WIB.

6. Gudeg Ceker Bu Kasno Margoyudan

Gudeg Ceker Bu Kasno bisa jadi spot kuliner yang dikunjungi untuk mencicipi gudeg nikmat selain di Yogyakarta. Diketahui hidangan gudegnya memiliki cita rasa khas Solo terutama sajian cekernya.

Tempat makan ini cukup populer di antara wisatawan dan pernah dikunjungi oleh artis seperti Syahrini. Harga satu porsi Gudeg Ceker di tempat ini juga terkenal ramah di kantong dan berlokasi di kawasan yang strategis.

Lokasi Gudeg Ceker Bu Kasno Margoyudan berada di Jalan Wolter Monginsidi No.41-43, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Tempatnya buka setiap hari pukul 01.30 hingga 07.00 WIB dan pukul 13.00 hingga 23.00 WIB.