Liputan6.com, Jakarta - Pisang umumnya berkulit hijau maupun kuning. Namun, bagaimana dengan pisang dengan kulit merah keunguan? Mungkin banyak dari kita yang tak familiar dengan pisang merah ini.
Baca Juga
Advertisement
Pisang merah nyatanya mengandung beta-karoten dan vitamin C yang tinggi dibandingkan dengan pisang kuning dan hijau. Selain itu, pisang merah merupakan sumber antioksidan alami dan kaya akan serat makanan.
Nah, penasaran apa saja manfaat yang didapat jika mengkonsumsi pisang merah? Berikut ulasannya seperti melansir dari Boldsky, Selasa (23/3/2021).
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
1. Meningkatkan Kesehatan Otak
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi dopamin pada pisang merah adalah 54 mcg/g, dibandingkan dengan pisang kuning 42 mcg/g dan pisang raja 5,5 mcg/g.
Dopamin adalah neurotransmitter penting yang membantu meningkatkan suasana hati dan stabilitas emosional.
Ini juga bisa membantu mencegah risiko penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson dalam jangka panjang.
Advertisement
2. Mengurangi Kadar Kolesterol
Fitosterol dalam pisang merah banyak ditemukan. Itu adalah sterol tumbuhan alami dengan struktur yang mirip dengan kolesterol.
Mereka membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh dengan cara diserap di usus menggantikan sebelumnya.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Pisang merah mengandung kalori yang lebih sedikit dibandingkan dengan pisang warna lainnya. Mereka memberikan rasa kenyang tanpa menambahkan terlalu banyak kalori.
Untuk itu, mengkonsumsi pisang merah secara rutin mampu membantu menurunkan berat badan Anda.
Advertisement
4. Mengobati Sakit Maag
Mengkonsumsi pisang merah secara teratur bisa membantu meredakan mulas. Pisang merah memiliki efek antasid dan dengan demikian, bisa mengatasi mulas dan masalah refluks asam lambang lainnya.
Daging buah pisang merah juga membantu memberikan efek menenangkan pada perut.
5. Mencegah Batu Ginjal
Kalium dikaitkan dengan penurunan risiko batu ginjal. Pisang merah mengandung kalium tinggi sehingga bisa membantu mencegah pembentukan batu ginjal.
Makan pisang merah secara rutin bisa menjadi cara efektif untuk mengurangi risiko batu ginjal.
Advertisement
6. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Pisang merah bisa membantu memperlancar aliran darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Faktor-faktor tersebut berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung seperti penyakit jantung koroner dan stroke.