10 Makanan Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Mata

Liputan6.com, Jakarta Dari sayuran hijau hingga buah-buahan segar, sumber nutrisi ini penuh dengan vitamin dan mineral yang penting untuk perawatan penglihatan. Menyertakan makanan ini dalam diet Anda dapat membantu melindungi terhadap kondisi mata umum seperti degenerasi makula dan katarak, sekaligus mendukung fungsi mata secara keseluruhan.

Kaya akan antioksidan, asam lemak omega-3, dan nutrisi penting lainnya, makanan ini tidak hanya meningkatkan penglihatan Anda tetapi juga meningkatkan kesehatan mata jangka panjang. Diet seimbang yang mengandung bahan-bahan yang baik untuk mata ini adalah cara yang sederhana dan efektif untuk menjaga penglihatan Anda selama bertahun-tahun mendatang.

Lalu, apa saja makanan-makanan tersebut? Dihimpun dari Taste Food Stories, ini dia.

1. Wortel

Wortel terkenal akan manfaatnya bagi kesehatan mata, berkat kandungan beta-karotennya yang tinggi. Beta-karoten adalah jenis vitamin A yang berperan penting dalam menjaga kesehatan penglihatan.

Mengonsumsi wortel dapat membantu meningkatkan penglihatan malam dan mengurangi risiko katarak. Wortel serbaguna, sehingga mudah dimasukkan dalam salad, sup, atau camilan.

Wortel juga mengandung antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Menambahkan wortel ke dalam makanan Anda adalah cara mudah untuk mendukung kesehatan mata Anda sambil menikmati rasanya yang manis dan renyah.

2. Bayam

Bayam adalah makanan super hijau berdaun yang kaya akan nutrisi yang penting untuk kesehatan mata. Bayam kaya akan lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang melindungi mata dari sinar UV yang berbahaya.

Senyawa-senyawa ini diketahui dapat mengurangi risiko penyakit mata kronis, termasuk degenerasi makula terkait usia dan katarak. Bayam juga merupakan sumber vitamin C yang baik, yang mendukung kesehatan mata secara keseluruhan.

Menambahkan bayam ke dalam makanan Anda mudah saja, baik dalam bentuk salad, smoothie, atau masakan yang dimasak. Nikmati berbagai manfaat bayam untuk mata dan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Ikan salmon adalah ikan lezat yang kaya akan asam lemak omega-3, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Omega-3 membantu melindungi mata dari sindrom mata kering dan mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia.

Konsumsi salmon secara teratur bermanfaat untuk menjaga pelumasan mata yang tepat dan mencegah kerusakan penglihatan. Ikan salmon juga merupakan sumber vitamin D yang baik, yang berkontribusi terhadap kesehatan mata secara keseluruhan.

Menambahkan salmon dalam makanan Anda merupakan cara yang menggugah selera untuk mendukung penglihatan Anda. Baik dipanggang, dibakar, atau diasapi, salmon menawarkan rasa dan manfaat nutrisi untuk perawatan mata.

4. Blueberry

Blueberry berukuran kecil, tetapi sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Blueberry mengandung antioksidan tingkat tinggi, termasuk vitamin C dan vitamin E, yang melindungi mata dari stres oksidatif.

Buah beri ini dapat membantu mencegah masalah penglihatan terkait usia seperti katarak dan glaukoma. Blueberry juga mendukung sirkulasi darah yang sehat ke mata, meningkatkan kesehatan mata secara keseluruhan.

Masukkan blueberry ke dalam makanan Anda sebagai camilan lezat, dalam smoothie, atau sebagai topping untuk yogurt dan sereal. Rasanya yang manis dan tajam menjadikannya suguhan yang menyenangkan bagi indera perasa dan mata Anda.

Kacang almond merupakan kacang yang bergizi, kaya akan vitamin E, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin E bertindak sebagai antioksidan, melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.

Konsumsi kacang almond secara teratur dapat membantu memperlambat degenerasi makula terkait usia dan menjaga penglihatan. Kacang almond juga menyediakan lemak sehat yang mendukung fungsi mata yang optimal.

Nikmati kacang almond sebagai camilan, dalam campuran makanan ringan, atau sebagai pelengkap salad dan hidangan penutup. Menyertakan segenggam kacang almond dalam makanan Anda setiap hari dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi mata dan kesehatan Anda secara keseluruhan.

6. Jeruk

Jeruk tidak hanya menyegarkan tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan mata karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Vitamin C merupakan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan pembuluh darah di mata.

Mengonsumsi jeruk secara teratur dapat mengurangi risiko katarak dan memperlambat perkembangan degenerasi makula terkait usia. Jeruk juga meningkatkan pembentukan kolagen, yang penting untuk menjaga struktur jaringan mata.

Sertakan jeruk dalam makanan Anda sebagai camilan, dalam jus segar, atau sebagai bahan salad. Rasanya yang manis, asam, dan manfaat nutrisinya menjadikannya pilihan yang tepat untuk perawatan mata.

Ubi jalar merupakan sumber beta-karoten yang kaya, yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Nutrisi ini penting untuk penglihatan dan kesehatan mata yang baik.

Mengonsumsi ubi jalar secara teratur dapat membantu meningkatkan penglihatan malam hari dan mengurangi risiko infeksi mata. Ubi jalar juga mengandung vitamin C dan vitamin E, yang melindungi mata dari stres oksidatif.

Nikmati ubi jalar yang dipanggang, dihaluskan, atau dibakar sebagai tambahan lezat untuk makanan Anda. Rasa manis alami dan manfaat nutrisinya menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang berfokus pada kesehatan mata.

8. Telur

Telur merupakan makanan serbaguna yang mengandung beberapa nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan mata. Kuning telur kaya akan lutein, zeaxanthin, dan seng, yang membantu mengurangi risiko penyakit mata terkait usia.

Nutrisi ini bekerja sama untuk melindungi mata dari paparan cahaya biru yang berbahaya dan meningkatkan kesehatan makula. Telur juga menyediakan sejumlah protein yang baik, yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Sertakan telur dalam diet Anda dengan menikmatinya dalam keadaan direbus, diacak, atau dalam omelet. Profil nutrisi dan keserbagunaannya membuatnya mudah ditambahkan ke makanan apa pun yang berfokus pada kesehatan mata.

Kale adalah sumber nutrisi yang sangat baik, yang mengandung lutein dan zeaxanthin—nutrisi utama untuk kesehatan mata. Antioksidan ini melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV dan cahaya berenergi tinggi.

Mengonsumsi kale secara teratur dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula terkait usia. Kale juga merupakan sumber vitamin C dan beta-karoten yang baik, yang selanjutnya mendukung kesehatan mata.

10. Paprika

Paprika adalah sayuran berwarna-warni yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan mata. Paprika kaya akan vitamin C, yang penting untuk menjaga kesehatan pembuluh darah di mata.

Konsumsi paprika secara teratur dapat membantu menunda timbulnya katarak dan mendukung kesehatan penglihatan secara keseluruhan. Paprika ini juga mengandung vitamin A, yang penting untuk mencegah rabun senja.

Nikmati paprika dalam salad, tumis, atau hidangan panggang. Warnanya yang cerah dan teksturnya yang renyah menjadikannya tambahan yang lezat dan bergizi untuk diet apa pun yang berfokus pada kesehatan mata.