Singapura Tarik Kecap Manis dan Saus ABC dari Pasaran, Ada Apa?

Singapore Food Agency (SFA) menarik tiga produk makanan dua diantaranya produk Indonesia yakni Kecap Manis ABC dan Saus Sambal Ayam Goreng ABC.

oleh Ade Nasihudin Al Ansori diperbarui 07 Sep 2022, 16:13 WIB
Diterbitkan 07 Sep 2022, 11:50 WIB
kecap
ilustrasi kecap manis/Photo by Caroline Attwood on Unsplash

Liputan6.com, Jakarta Singapore Food Agency (SFA) menarik tiga produk makanan. Ada dua diantaranya produk asal Indonesia yakni Kecap Manis ABC dan Saus Sambal Ayam Goreng ABC.

Penarikan ini dilakukan lantaran produk-produk tersebut mengandung alergen yang tidak disebutkan. Alergen adalah zat yang menyebabkan tubuh menghasilkan reaksi alergi.

Dalam keterangannya, SFA menemukan ada kandungan sulfur dioksida pada dua produk asal Indonesia itu. 

Selain Kecap Manis ABC dan Saus Sambal Ayam Goreng ABC, Singapura menarik produk asal Jepang yakni Fukutoku Seika Soft Cream Wafer, kata SFA dalam siaran persnya, Selasa (6/9/2022) melansir Channel News Asia.

Penarikan ini berlaku untuk semua Kecap Manis ABC yang diimpor oleh New Intention Trading, dengan tanggal kedaluwarsa 26 Juni 2024. 

Saus Sambal Ayam Goreng ABC yang diimpor oleh Distributor Arklife memiliki tanggal kadaluwarsa 6 Januari 2024. SFA juga mendeteksi di dalam saus tersebut ada asam benzoat, yang tidak disebutkan pada label kemasan makanan.


Masih dalam Batas yang Diizinkan

Saus Tomat
Ilustrasi/copyright unsplash.com/Heather Ford

SFA menambahkan bahwa kadar sulfur dioksida dan asam benzoat yang terdeteksi dalam dua produk asal RI itu masih dalam batas yang diizinkan.

Sementara itu, Fukutoku Seika Soft Cream Wafer ditemukan mengandung alergen putih telur dan tepung terigu yang tidak dicantumkan dalam kemasan.

"Alergen dalam makanan bisa mengakibatkan reaksi alergi pada individu yang sensitif terhadapnya," kata SFA.

Berdasarkan peraturan makanan Singapura, produk makanan yang mengandung bahan yang diketahui menyebabkan hipersensitivitas harus dicantumkan pada label kemasan makanan.

Lalu, semua bahan dalam makanan kemasan juga harus dicantumkan pada label produk. 

Badan tersebut menambahkan bahwa kehadiran alergen sulfur dioksida, putih telur dan tepung terigu tidak menimbulkan masalah keamanan pangan bagi konsumen pada umumnya, kecuali bagi mereka yang alergi terhadapnya.

"Konsumen yang telah membeli produk yang terkena dampak, dan yang alergi terhadap alergen, sebaiknya tidak mengonsumsinya," kata SFA.

"Konsumen dapat menghubungi tempat pembelian jika ada pertanyaan lanjutan."

Liputan6.com berupaya untuk menghubungi produsen Kecap ABC dan Saus Sambal Ayam Goreng ABC tapi belum mendapatkan respons. 

 

Klik link berikut terkait update berita terkait: Klarifikasi Terkait Saus dan Kecap Manis ABC yang Ditarik di Singapura

 

Infografis Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19. (Liputan6.com/Abdillah)
Infografis Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19. (Liputan6.com/Abdillah)
Lanjutkan Membaca ↓
Loading

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya