7 Resep Roti Pisang Lembut, Empuk, Anti Gagal

Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tak kenal roti pisang? Camilan manis nan lembut ini selalu berhasil memikat hati, dari anak-anak hingga orang dewasa. Aroma pisang yang harum berpadu dengan tekstur roti yang empuk, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Di artikel ini, kita akan menghadirkan 7 resep roti pisang tanpa minyak, praktis dan menghasilkan roti pisang yang lembut, empuk, dan pastinya anti gagal!

Membuat roti pisang sendiri di rumah ternyata lebih mudah dan menguntungkan daripada membelinya. Anda bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan, memastikan kualitas dan kesegaran, serta menyesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera. Selain itu, membuat roti pisang tanpa minyak juga merupakan pilihan yang lebih sehat, mengurangi kandungan lemak jenuh tanpa mengurangi kelezatannya.

Roti pisang homemade memiliki keunggulan tersendiri. Teksturnya lebih lembut dan aroma pisangnya lebih terasa dibandingkan roti pisang yang dijual di pasaran. Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai topping, seperti cokelat chip, keju, atau wijen, sesuai selera. Yuk, langsung kita coba 7 resep roti pisang tanpa minyak berikut ini, sebagaimana telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Selasa (4/3/2025).

Bolu pisang kukus adalah hidangan manis yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Resep ini memanfaatkan kelembutan dan aroma khas pisang ambon yang dipadukan dengan bahan-bahan sederhana untuk menghasilkan kue yang lembut dan nikmat. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana dalam resep ini, Anda dapat menyajikan bolu pisang kukus yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau tamu.

Bahan-Bahan:

• 2 buah pisang ambon, haluskan
• 1 butir telur
• 4 sdm gula pasir
• 100 gr tepung terigu
• 1 bungkus susu bubuk putih
• ½ sdt baking soda

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang ambon dengan garpu.
2. Campur pisang halus dengan tepung terigu, susu bubuk, dan baking soda.
3. Kocok telur dan gula hingga rata.
4. Masukkan adonan pisang ke dalam kocokan telur dan gula. Aduk rata.
5. Olesi loyang dengan margarin atau minyak goreng tipis-tipis.
6. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit.
7. Angkat dan keluarkan bolu dari loyang setelah matang. Sajikan.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah yang telah diuraikan, Anda dapat menghasilkan bolu pisang kukus yang lembut, lezat, dan penuh cita rasa. Hidangan ini cocok disajikan sebagai camilan atau makanan penutup yang menyegarkan. Anda juga dapat bereksperimen dengan menambahkan topping atau variasi rasa lain untuk menyesuaikan dengan selera Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan bolu pisang kukus buatan sendiri!

Roti pisang adalah camilan lezat yang menggabungkan kelembutan roti dengan manisnya pisang. Resep roti pisang ini mudah dibuat di rumah dan akan menghasilkan roti yang lembut dengan isian pisang yang manis dan lembut. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat, Anda dapat membuat roti pisang yang nikmat untuk dinikmati bersama keluarga atau disajikan saat acara kumpul-kumpul dengan teman.

Bahan-Bahan:

• 200 gram tepung terigu protein tinggi
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• Pisang matang secukupnya, potong-potong
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdm susu putih bubuk
• 50 gram gula pasir
• 1 butir telur, kocok dengan air hangat
• 30 gram margarin
• 1/3 sdt garam

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, gula, dan ragi instan. Tambahkan kocokan telur. Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis.
2. Tambahkan margarin dan garam. Uleni adonan sampai kalis.
3. Diamkan adonan selama kurang lebih satu jam sampai mengembang dua kali lipat.
4. Bagi adonan masing-masing sekitar 40 gram. Pipihkan, beri isian pisang, lalu gulung.
5. Diamkan lagi selama 30 menit.
6. Panggang di oven selama kurang lebih 20 menit sampai matang dan kecokelatan.

Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan di atas, Anda akan mendapatkan roti pisang yang lezat dan aromanya menggoda. Roti pisang ini bisa disajikan hangat sebagai sarapan atau camilan di sore hari. Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan topping seperti keju parut atau cokelat leleh di atasnya untuk variasi rasa yang lebih menarik. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan roti pisang buatan sendiri!

Roti pisang khas Banjarmasin adalah salah satu varian lezat dari kue tradisional Indonesia yang populer. Perpaduan antara tekstur lembut dengan rasa manis pisang menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan menggugah selera. Dalam resep ini, kita akan mempelajari cara membuat roti pisang yang lezat dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Mari kita simak bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

• 10 buah pisang kepok, potong kecil
• 500 ml santan kental
• 250 gram tepung terigu
• 125 gram gula pasir
• 2 butir telur ayam
• 1/4 sdm garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• Kelapa parut setengah tua secukupnya
• Pewarna makanan kuning secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

1. Campur terigu, gula, garam, dan vanili.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
3. Saring adonan. Masukkan telur, aduk rata.
4. Masukkan kelapa parut dan pisang. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit.
5. Panaskan cetakan, olesi minyak. Tuang adonan, tutup, dan panggang hingga matang. Balik sebentar.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat roti pisang yang lezat dan menggugah selera. Kombinasi pisang kepok, santan kental, dan bahan-bahan lainnya menghasilkan kue pukis dengan cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Sajikan kue pukis pisang ini sebagai camilan sore atau hidangan penutup yang nikmat bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kue pukis pisang buatan sendiri!

Kue kukus pisang adalah hidangan tradisional yang lezat dan mudah dibuat, sempurna untuk menemani waktu santai Anda bersama keluarga atau teman. Dengan kombinasi manis alami dari pisang matang dan tekstur lembut yang mengundang, kue ini menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kue kukus pisang yang lembut dan menggugah selera, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur rumah.

Bahan-Bahan:

• 4 buah pisang, haluskan
• 250 gram tepung terigu
• 135 gram gula pasir
• 20 gram susu bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 150 ml air
• 40 ml minyak sayur
• 1/4 sdt vanili bubuk
• Biji wijen hitam secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur pisang dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan bahan kering. Aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4. Tambahkan minyak dan biji wijen. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi kertas roti.
6. Kukus selama kurang lebih 20 menit.

Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat menciptakan kue kukus pisang yang lezat dan mengenyangkan. Tekstur lembut dan aroma harum pisang akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Kue ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga merupakan cara yang baik untuk memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang. Sajikan kue kukus pisang ini hangat-hangat sebagai camilan sore atau hidangan penutup yang menyenangkan. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kue kukus pisang buatan sendiri!

Bolu pisang keju cokelat adalah salah satu varian kue bolu yang populer dan disukai banyak orang. Perpaduan antara pisang yang manis, keju yang gurih, dan cokelat yang lezat menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat bolu pisang keju cokelat yang lembut dan nikmat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat kue ini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga atau disajikan saat acara-acara spesial.

Bahan-Bahan:

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 1 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 4 butir telur ayam suhu ruang
• 175 gram gula pasir
• 1 sdt SP
• 300 gram pisang ambon, haluskan
• 150 gram mentega, cairkan
• 100 gram keju cheddar parut
• 75 gram cokelat meses

Cara Membuat:

1. Ayak tepung, garam, dan baking powder. Campur rata.
2. Campur mentega cair dengan pisang. Aduk rata.
3. Kocok gula dan telur hingga mengembang.
4. Masukkan tepung dan pisang ke kocokan telur sedikit demi sedikit.
5. Bagi adonan jadi dua. Satu diberi keju, satu lagi cokelat meses.
6. Kukus selama kurang lebih 45 menit.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat bolu pisang keju cokelat yang lezat dan menggiurkan. Teksturnya yang lembut dan perpaduan rasa yang sempurna akan membuat kue ini menjadi favorit baru di rumah Anda. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan menambahkan topping atau variasi rasa lain sesuai selera Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan bolu pisang keju cokelat buatan sendiri!</p>

Kue pisang kukus adalah hidangan penutup yang lezat dan mudah dibuat, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau disajikan saat acara kumpul-kumpul. Resep ini memanfaatkan kemanisan alami pisang ambon yang dikombinasikan dengan bahan-bahan sederhana untuk menghasilkan kue yang lembut dan nikmat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah pembuatan yang sederhana, Anda dapat membuat kue pisang kukus yang menggugah selera di rumah.

Bahan-Bahan:

• 4 buah pisang ambon
• 2 butir telur ayam
• 8 sdm gula pasir
• 8 sdm tepung terigu
• 5 sdm mentega
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt baking soda
• Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang.
2. Kocok telur, gula, dan vanili hingga rata.
3. Masukkan tepung dan baking soda, aduk rata.
4. Masukkan pisang dan garam, aduk rata.
5. Kukus selama 30 menit.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat menghasilkan kue pisang kukus yang lembut, manis, dan beraroma harum. Kue ini bisa disajikan hangat sebagai camilan atau hidangan penutup yang nikmat. Anda juga dapat bereksperimen dengan menambahkan taburan keju parut atau potongan kacang di atasnya untuk variasi rasa. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kue pisang kukus buatan sendiri!

Bolu pisang kukus adalah salah satu kue tradisional yang populer dan disukai banyak orang. Kue lembut dengan aroma pisang yang harum ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat, Anda dapat menciptakan hidangan manis yang sempurna untuk menikmati waktu bersantai atau menjamu tamu. Berikut adalah resep mudah bolu pisang kukus yang dapat Anda coba.

Bahan-Bahan:

• 2 buah pisang matang, lumatkan
• 2 butir telur ayam
• 7 sdm gula pasir
• 1 sdt soda kue
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 12 sdm tepung terigu
• 12 sdm mentega cair
• Chocochips secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga rata.
2. Tambahkan soda kue dan vanili. Kocok rata.
3. Masukkan pisang dan telur. Aduk rata.
4. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
5. Tambahkan mentega cair. Aduk rata.
6. Kukus selama sekitar 35 menit.

Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat menghasilkan bolu pisang kukus yang lembut dan lezat. Tekstur kue yang moist dan aroma pisang yang menggoda pasti akan membuat siapa saja tergoda untuk mencicipinya. Anda dapat menambahkan variasi seperti kacang atau cokelat chips untuk menambah cita rasa. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan bolu pisang kukus buatan sendiri bersama keluarga atau teman-teman Anda!

Dengan berbagai resep roti pisang tanpa minyak di atas, kini Anda dapat menikmati kelezatan roti pisang homemade yang lembut dan empuk kapan saja. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai variasi topping dan bahan-bahan lain untuk menciptakan roti pisang sesuai selera Anda.

Bagikan pengalaman Anda membuat roti pisang di kolom komentar di bawah ini! Semoga resep-resep ini bermanfaat dan menginspirasi Anda untuk membuat camilan sehat dan lezat untuk keluarga tercinta.