3 Resep Puding Lezat Mudah Dibuat untuk Berbuka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Puding adalah hidangan pencuci mulut yang lezat dan menyegarkan, ideal untuk menikmati saat berbuka puasa. Berikut adalah tiga resep puding yang mudah dibuat dan pastinya akan memanjakan lidah Anda setelah seharian menahan lapar.

1. Puding Buah Segar

Bahan-bahan:

• 1 sachet agar-agar bubuk (sesuai rasa)
• 500 ml air
• 2 sendok makan gula pasir
• Buah-buahan segar (seperti mangga, anggur, dan stroberi) potong-potong

Cara membuat:

• Campurkan agar-agar bubuk dengan air dalam panci, aduk hingga larut.
• Panaskan campuran agar-agar di atas api sedang sambil terus diaduk.
• Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut dan campuran mendidih.
• Tuangkan campuran agar-agar ke dalam cetakan atau mangkuk.
• Tambahkan potongan buah-buahan segar ke atas puding.
• Biarkan puding mengeras di dalam lemari es selama beberapa jam.
• Sajikan dan nikmati kesegaran puding buah segar ini.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 500 ml susu cair
• 4 sendok makan bubuk coklat
• 100 gram gula pasir
• 2 sendok makan saus karamel

Cara membuat:

• Campurkan bubuk agar-agar dengan susu cair dalam panci, aduk hingga larut.
• Panaskan campuran agar-agar di atas api sedang sambil terus diaduk.
• Tambahkan bubuk coklat dan gula pasir, aduk hingga larut dan campuran mendidih.
• Tuangkan setengah bagian campuran agar-agar ke dalam cetakan.
• Biarkan setengah bagian puding mengeras sedikit di dalam lemari es.
• Tambahkan saus karamel di atas lapisan puding yang sudah setengah mengeras.
• Tuangkan sisa campuran agar-agar coklat ke dalam cetakan.
• Biarkan puding mengeras di dalam lemari es selama beberapa jam.
• Sajikan puding coklat karamel ini dengan potongan buah segar atau krim.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 500 ml susu cair
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 buah mangga matang, dipotong dadu

Cara membuat:

• Campurkan bubuk agar-agar dengan susu cair dalam panci, aduk hingga larut.
• Panaskan campuran agar-agar di atas api sedang sambil terus diaduk.
• Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut dan campuran mendidih.
• Tuangkan campuran agar-agar ke dalam cetakan atau mangkuk.
• Tambahkan potongan mangga ke dalam campuran agar-agar.
• Biarkan puding mengeras di dalam lemari es selama beberapa jam.
• Sajikan puding susu mangga ini sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.

Dengan resep-resep puding yang mudah ini, Anda dapat menyiapkan hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan untuk berbuka puasa. Selamat mencoba!