Liputan6.com, Jakarta Thai Tea atau minuman berbahan dasar teh ala Thailand kini tengah digandrungi para pecinta kuliner. Tak heran, Anda mungkin saja pernah melihat banyak orang mengantre untuk mencoba minuman khas negeri gajah putih tersebut.
Walaupun sudah banyak dijual dalam kemasan sachet, namun tak ada salahnya Anda membuat resep Thai Tea istimewa sendiri di rumah. Bagaimana caranya? Cookpad, membagikan resep praktis dan mudah membuat minuman Thai Tea kekinian yang wajib coba.
Baca Juga
Bahan-bahan:
Advertisement
• 1500 ml air
• 50 gr daun teh hitam/ thai tea
• 125 gr gula pasir
• 200 ml susu evaporasi
• 350 ml krimer/ susu kental manis putih
• Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air bersama daun teh hingga mendidih.
2. Matikan api, tutup panci. Biarkan selama 5 menit hingga berubah warna menjadi pekat.
3. Saring teh, lalu tambahkan gula. Aduk rata, biarkan agak dingin.
4. Campurkan kembali dengan susu evaporasi dan krimer atau susu kental manis. Aduk rata.
5. Anda pun dapat mengocoknya dengan shaker dalam kondisi teh telah dingin hingga berbuih.
6. Sajikan bersama es batu. Thai Tea buatan Anda siap diminum. Selamat mencoba!
Saksikan Video Menarik di Bawah Ini: