Omelet Mi, Cocok Sebagai Camilan Anak

Liputan6.com, Jakarta Omelet merupakan makanan yang terbuat dari telur, dan cukup diminati. Selain rasanya enak, makanan yang biasanya disajikan pada pagi hari di pelbagai penginapan ini tidak terlalu sulit membuatnya.

Sebagai makanan berbahan dasar telur, omelet bisa divariasikan dengan berbagai makanan lainnya sehingga tercipta cita rasa baru. Misal dengan mi dan sosis.

Disajikannya tidak harus pagi hari, karena omelet makanan yang cocok dikonsumsi kapan pun. Nah, mau mencoba sendiri membuat omelet mi untuk anak Anda?

Berikut resep membuat omelet mi dilansir dari akun instagram @koleksiresepsj:

Bahan pembuatan:

1/2 bagian mie (saya pakai mie telor menjangan keriting)

3 butir telur

2 SDM tepung terigu

4 SDM susu cair

1 buah smocked beef

1 batang daun bawang,

1 1/2 sosis (potong sekitar 1,5cm)

Garam

Lada

Kaldu jamur

Langkah 1

Rebus mie (jangan terlalu lembek), tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2

Larutkan tepung terigu dengan susu cair, aduk sampai halus.

Langkah 3

Masukkan telur, smocked beef, daun bawang, garam, lada, kaldu, kocok lepas sampai rata.

Langkah 4

Masukkan mie, aduk rata. Tuang kedalam cetakan/pan teflon, masukkan sosis di tengahnya, masak dengan api kecil dan ditutup.

Langkah 5

Jangan lupa matikan kompor. Taruh omelet dalam piring. Omelet siap disantap.

Saksikan video pilihan di bawah ini: